Гравитацаар хөрсний нүүрсээр ажилладаг утаа шүүгээнд дурлаж болох маш олон зүйл байдаг. Эхлээд, тэд халуун эх үүсвэрийг тогтвортойгоор нийлүүлдэг. Энэ нь таны хоол жигд цувдаг, мөн амттай, утаатай амтыг өгдөг. Ийм утаа шүүгээнүүдийн хувьд та зөвхөн хүссэн температурыг нь оруулж өгч болох бөгөөд тэгээд л явна. Жишээ нь, 225 градус Фаренгейтэд тохируулсан бол цагийн турш температур тогтвортой байна. Энэ нь удаан хугацаагаар шарвижах буюу боовны хувьд маш сайн. Хоёрдугаарт, тэдгээр нь ашиглахад хялбар. Та ББК-ийн мастер байх шаардлагагүй. Таны хийх ёстой зүйл бол дээд талыг нь нүүрсээр дүүргэж, асаах, дараа нь таталтын хүч нь үлдсэн бүхнийг хийнэ. Гал руу шатах эсэхийг нь анхаарч байхын оронд найз, гэр бүлтэйгээ ширээ тойрон сууж цагийг илүү их өнгөрүүлээрэй. Гуравдугаарт, бусад утаа шүүгээнээс бага нүүрс шаарддаг. Нүүрс маш удаан шатдаг тул илүү их нүүрс худалдан авахад мөнгө, цаг хэмнэдэг. Дөрөвдүгээрт, та нэмэлт амтыг нэмж өгөхийн тулд модны хэсгүүдийг нэмж болно. Амтанд туршилт хийдэг хүмүүст энэ маш таалагдах болно. Эцэст нь, тэд ихэвчлэн бат бөх материалуудаас бүтээдэг тул урт хугацаагаар үлддэг. А Руисяо , энэ нь BBQ-гөөрөө хамгийн ихийг салган авахад тусалдаг сайн бүтээгдэхүүнүүдийг үйлдвэрлэхэд чиглэгдсэн юм.
Хэрэв та хамгийн бага үнэтэй, гравитацаар хооллох нүүрсний утаагч худалдан авахыг хүсвэл боломжтой. Ийм төрлийн утаагчийг худалдан авах хамгийн сайн газруудын нэг бол онлайн дээрх дэлгүүрүүд юм. Ихэнх вебсайтууд томоохон үнийг санал болгодог тул та их хэмжээний мөнгө хэмнэх болно. BBQ дэлгүүрийг сонгохыг оролдоно уу, яагаад гэвэл BBQ-н мэргэжилтнүүд чиний хамгийн сайн сонголт юм. Эдгээр дэлгүүрүүд илүү ихэвчлэн хямдрал, зах зээлийн онцлог саналуудыг гаргаж байдаг бөгөөд ялангуяа зуны улиралд BBQ-н улирал эхэлж буй үед илүү их хямдрал гардаг. Та мөн орон нутгийн BBQ-н дэлгүүрт очиж үзэх боломжтой. Зарим үед тэд тодорхой хямдрал, урамшууллыг санал болгодог. Та тэдэнтэй шууд ярилцаад хамгийн тохиромжтой сонголтуудыг нь асууж болно. Тэд зарим загварыг дотроо байлгаж байдаг тул худалдан авахаасаа өмнө туршиж үзэх боломжтой байдаг. Найдвартай брендийн талаар ярихад, та Руисяо (тэдэнд зарим нь хямд үнэтэй, сайн загварууд байдаг) -ээс буруугаар сонгох боломжгүй. Эхлэгч эсвэл мэргэжилтэн байхаас үл хамааран та өмнө нь хийгээгүй BBQ хийхэд тусалдаг, сайн үнийн хувьтай гравитацийн утаагчийг олох болно!
Чанартай гравитацын хоолны утаагаар бэлтгэгчийг худалдаж авах үедээ анхаарах зүйлс олон байдаг. Эхлээд хэмжээг нь авч үзэх хэрэгтэй. Их утаагаар бэлтгэгч нэг удаа 2-3 дахин их хоол бэлтгэх боломжийг олгоно. Энэ нь томоохон айл гэр, баяр наадмын үед маш тохиромжтой. Гэхдээ жижигхэн газартай бол жижиг хэмжээнийг нь сонгох нь дээр. Дараа нь материал дээр анхаарна уу. Байгалийн утаагаар бэлтгэгчийн хананы зузаан нь хангалттай болгохын тулд хүчтэй гангаар хийдэг. Ингэснээр дотоод талын халууныг сайн хадгалж чаддаг. Мөн утаагаар бэлтгэгчийн дулааныг сайн хадгалдаг эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Дулааныг тогтвортой, жигд байлгахад дулааныг сайн хадгалдаг эсэх нь маш чухал. Өөр нэг анхаарах зүйл бол агаарын урсгалыг сайн зохицуулах боломжтой эсэх юм. Энэ нь утаагаар бэлтгэгчийн халууныг хянах боломжийг олгоно. Зохистой агаарын урсгалыг ашиглан хоолоо хүссэн шигээрээ бэлтгэхэд тусална.
Нэгэн адил чухал зүйл бол хий цуурга авах механизм юм. Чанартай, гравитацийн зарчмаар нүрээ түлшлэгчтэй утаагч нь хооллох үйл явдалд дараа шороо цэвэрлэх системтэй байдаг. Энэ нь цэвэрлэх ажлыг хялбар болгох бөгөөд утаагчийг сайн ажиллахад тусална. Эцэст нь, термометртэй утаагч сонгоно уу. Ингэснээр та утаагчийн доторх температурыг хянах боломжтой болно. Багтаан суулгасан термометрийг унших, температурыг хянаж ажиглах нь хялбар байдаг. Зарим Руисяо утаагчид эдгээр онцлог шинж чанаруудыг агуулсан байдаг бөгөөд гадаа нүүрсээр хоол хийх дуртай хүмүүст тохиромжтой юм. Тиймээс одоо та гравитацийн зарчмаар нүрээ түлшлэгчтэй утаагч худалдан авах үедээ юуг анхаарах ёстойг мэдэж авлаа – хэмжээс, материал, дулааныг хадгалдаг чанар, агаарын урсгалыг удирдах чадвар, шороо цэвэрлэх болон термометрийг сайтар үзнэ үү. Эдгээр нь хугацааны турш туршилтанд тэсвэртэй, сайн утаагч сонгоход тань удирдамж болох зүйлс юм.
Танхагаар ажилладаг чихэрлэг түлшний зуухны ажиллагаанд энгийн үйлчилгээ чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эхлээд: бүх ашиглалтын дараа цэвэрлэ! Энэ нь хаша, үлдсэн хоолны үлдэгдлийг зайлуурахыг шаардана. Хэрэв та хаша цуглахыг зөвшөөрвөл энэ нь агаарын урсгалыг хязгаарлах бөгөөд зуухны үйл ажиллагааг муутгах болно. Зуухны хэсгүүдийг гэмтэлтэй эсэхийг шалгах ёстой. Металлыг цоорсон эсвэл трещин байгаа эсэхийг шалгана уу. Хэрэв та асуудлыг илрүүлбэл тэр үед нь шийдвэрлэхийг хичээгээрэй. Зуухыг хуурай газар хадгалах нь цугалдахаас сэргийлэхэд тусална. Өөр нэг зөвлөгөө бол зуухаа боовруулах явдал юм. Үүний тулд дотор талд нь хоолны тосоор бүрхүүл түлэх хэрэгтэй. Энэ нь металлыг хадгалахад тусалж, дараа нь цэвэрлэхэд илүү хялбар болгоно.
Та бас хаалган ба агаарын нүхний таглаасуудад анхаарах хэрэгтэй. Хэрэв эдгээр нь суларсан байвал дулаан гадагшилж, хоолыг зөв аргаар бэлтгэхэд хэцүү болно. Таглаасууд элэгддэг тул та тэдгээрийг сольж болно. Эцэст нь,... Та свойлероо ашиглахгүй үед нь түүнийг бүрхэх нь ухаалаг юм. Сайтар тагласан бүрхүүл нь шороо, борооныг нэвтрүүлэхгүй бөгөөд свойлер тань илүү их хугацаагаар үйлчилнэ. Руисяо свойлеруудыг цэвэрлэх, үйлчлэх нь хялбар бөгөөд гадаа амрах, газар нутагт явж хооллох дуртай хүмүүст тохиромжтой. Зөвлөгөөнүүдийг ашиглан свойлероо сайн харъя, ингэснээр та жигнэмэгтэй хоолоо олон жилийн турш таатай хэрэглэх болно.
Одоо, хүндийн хүчний зарчмаар нүүрсээр агааржуулагч утаагч ашиглан хоол бэлтгэх маш сайн аргууд бий! Эхлээд та бага зэргийн халуун дээр удаан хугацаагаар хооллох боломжтой. Энэ нь бризкэт эсвэл амттан шиг махыг удаан хугацаагаар бага халуун дээр бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ арга нь махыг зөөлөн болгох, амт сайтай болгоход маш үр дүнтэй. Хүссэн тохиолдолд амт нэмэхийн тулд модны чипс нэмж болно. Нүүрсөнд жижиглэсэн, усанд норгосон модны чипс нэмбэл хоолонд сайхан утааны амтыг нэмж өгнө. Нөгөө нэг арга бол эргээд шарлах арга юм. Энэ бол махаа эхлээд удаан хугацаагаар бага халуун дээр цахилгаатай бэлтгээд, төгсгөлд нь их халуун дээр шарлаж хогших арга юм. Ингэснээр гадна нь сайхан цайвар үүсч, дотроо чийгийг нь хадгалан шимтгэлтэй байлгана.