יש כל כך הרבה דברים לאהוב במשחיתים לפחמי עץ שמתיזים באמצעות כוח המשיכה. ראשית, הם מספקים מקור חום יציב. זה אומר שהאוכל מתבשל באופן אחיד וגם מקבל את הטעם העשיר, מעשן והטעים. עם משחיתים אלו, כל מה שעליכם לעשות הוא להגדיר את הטמפרטורה הרצויה ומכאן ואילך המכונה תטפל בעצמה. למשל, אם היא מוגדרת על 225 מעלות פרנהייט, הטמפרטורה תישמר גם לאחר שעות. זהו יתרון גדול כשמדובר בבשר חזיר או בסרטנים שמתבשלים לאורך זמן ממושך. שנית, הם קלים לשימוש. אינכם צריכים להיות אמני ברביקיו כדי להפיק את המרב מהם. פשוט ממלאים את החלק העליון בפחם, מדליקים ומשאירים את כוח המשיכה לעשות את העבודה. כך תוכלו להקדיש יותר זמן לשבת סביב השולחן, לבלות עם המשפחה והחברים, ולא לעמוד מול האש ולדאוג שמא תבער את האוכל. שלישית, הם זקוקים לפחות פחמי עץ בהשוואה למשחיתים אחרים. מאחר והפחם נשרף לאיטו, חוסכים בכסף ובזמן שמבוזבז על רכישת פחמי עץ נוספים. רביעית, ניתן להוסיף גושים מעץ לצורך טעם עשיר עוד יותר. אנשים שאוהבים להתנסות בטעמים יאהבו את האפשרות הזו. לבסוף, הם בדרך כלל מיוצרים מחומרים עמידים ולכן ישארו איתכם לאורך זמן. ב Ruixiao , זה הכל על ייצור מוצרים טובים שיעזרו לכם להפיק את המаксימום מהבבקיュー שלכם.
אם תרצו לקנות מדיח פחם בה alimentation גרוויטציונית במחיר הנמוך ביותר, אז זה אפשרי. אחד המקומות הטובים ביותר להשיג בהם מדיחים אלו הוא באינטרנט. רוב האתרים מציעים מחירים סיטונאיים, כך שתחסכו הרבה. כדאי לחפש חנות לציוד בbq, שכן מומחי הבבקייו הם האפשרות הטובה ביותר שלכם. חנויות אלו לרוב מציעות דילים או מבצעים, במיוחד במהלך הקיץ, כשעונה הבבקייו בפונקציה. ניתן גם לנסות לבקר בחנויות בbq מקומיות. לעיתים הן מציעות מבצעים או דילים ספציפיים. ניתן גם לדון איתם באפשרויות הטובות ביותר שיש להם. אולי אפילו יהיו להם כמה מודלים בחנות, כדי שתוכלו לנסות אותם לפני הקנייה. כשמדובר במותג מהימן, לא תיכשלו עם Ruixiao (יש להם כמה דגימות יפות וגם במחיר סביר). בין אם אתם מתחילים או מקצועיים, תמצאו את המדיח הגרוויטציוני המושלם בנקודה מחירים מצוינת שתעזור לכם לעשות בbq כמו שמעולם לא עשיתם!
כשאתם מחפשים מדגריל ל숯 איכותי הפועל על פי עיקרון הכבידה, יש מספר תכונות שחשוב לבדוק. ראשית, עליכם לקחת בחשבון את הגודל. מדגריל גדול יכול לבשל 2 עד 3 פעמים יותר בכל פעם, מה שמושלם למסיבות גדולות או להפגישות משפחה. אך אם יש לכם חצר קטנה, אפשרות קטנה יותר עשויה להיות מועדפת. לאחר מכן, חשוב לחשוב על החומר. מדגרילים אורגניים עשויים מפלדה עבה. כך הם יכולים לשמור את החום בפנים, וזה ממש חשוב כשאתם מבשלים בעישן. גם עליכם לחפש בידוד טוב במדגריל. אין לפספס את חשיבותו של הבידוד בהבטחת חום אחיד ועקבי בבישול. דבר נוסף שיש לחפש הוא שליטה טובה באוויר. זה מאפשר לכם לשלוט בדיוק עד כמה חם המדגריל שלכם נהיה. עם זרימת האוויר הנכונה, תוכלו לעזור להבטיח שהאוכל יבושל בדיוק כפי שרציתם.
שיקול נוסף הוא מנגנון הסרת האפר. מחמם פחמן איכותי שמתיז בהשפעת כוח הכבידה יכיל מערכת להסרת אפר לאחר הבישול בקלות. זה הופך את הניקיון למשימה קלה, ומאפשר למחמם לפעול בצורה חלקה. לבסוף, יש למצוא מחמם עם מד חום. כך תוכלו לעקוב אחרי הטמפרטורה בפנים. מד החום המובנה קל לקריאה ולמעקב אחר הטמפרטורה. חלק מה Ruixiao מחממים יכללו תכונות אלו והן אידיאליות לאלו שנהנים לבשל בחוץ. אז, עכשיו כשאתם יודעים למה להתחפש כשאתם קונים מחמם פחמן שמתיז בהשפעת כוח הכבידה – חשבו על ממדים, חומר, בידוד, יכולת בקרת אויר, הסרת אפר ומד חום. אלו הדברים שיסבו אתכם אל מחמם מעולה שיעמוד במבחן הזמן.
תחזוקה שגרתית עוזרת מאוד בפעולתו הטובה של מדיח פחם שעובד על-פי כוח המשיכה. ראשית כל: נקה אותו לאחר כל שימוש! זה כולל הסרת האפר ושאריות המזון שנותרו. אם תאפשרו לאפר להצטבר, הוא עלול לחסום את זרימת האוויר ולהפריע לפעולת המדיח. יש לבדוק את רכיבי המדיח כדי לאתר נזקים. בדקו את המתכת למציאת חלודה או סדקים. אם תזהו בעיות, כדאי לטפל בהן במקום ובזמן. אחסון המדיח במקום יבש יעזור גם הוא במניעת חלודה. יועץ נוסף הוא להכין מראש את המדיח שלכם. מדובר בהשמנת שכבת שמן בokaית על הפנים הפנימיים והבערת השמן. פעולה זו עוזרת לשמר את המתכת ומקלה על הניקיון בהמשך.
תרצו גם לבדוק את החיבורים בדלתות ובפתחים. אם הם 느ולים, חום יתפזר ועשוי להיות קשה לבשל את המזון באופן הנכון. החיבורים נחלשים עם הזמן; ניתן להחליף אותם. סוף סוף,... כשאינכם משתמשים במעשן, מומלץ לכסות אותו. כיסוי עטוף היטב ישמור על הרטיבות והגשם בחוץ, כך שהמעשן שלכם יחזיק לאורך זמן. Ruixiao מעשנים קלי שטיפה ושימור — מצוין עבור אנשים שאוהבים בישול מחוץ לבית. פשוט השתמשו בהמלצות האלה ודאגו למעשן שלכם, ותיהנו ממנות מעושנות במשך שנים רבות קדימה.
כעת, יש דרכים מופלאות לחלוטין לבשל באמצעות מדיח פחם שעובד על פי כוח המשיכה! ראשית, ניתן לשמור על חום נמוך וזמני בישול ארוכים. זה גורם לבישול אוכל למשך זמן ממושך בטמפרטורה נמוכה יותר. זה מושלם לחטיפים כמו בריסקט או ריבים. זו טכניקה שמרכיכה את הבשר בצורה יעילה ומביאה לידי ביטוי את הטעם שלו בצורה יפה. ניתן גם להוסיף שבבי עץ לצורך טעם, אם תרצו. שבבי עץ מוזגים בתוך הפחמים יכולים להוסיף טעם עשן נעים לאוכל שלכם. שיטה נוספת היא השיזור ההפוך. כאן מבשלים את הבשר לאט ולאחר מכן משזרים אותו בחום גבוה בסוף התהליך. כך נוצר קליפת שיזור יפה מבחוץ, אך הפנים נשארים עשירים ורווים.
EN