ການປຸງແຕ່ງອາຫານນອກບ້ານເປັນວິທີການທີ່ມ່ວນຊື່ນ ແລະ ນົກໃຈໃນການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ. ຄົນຈໍານວນຫຼາຍມັກຈະຍ່າງອາຫານທີ່ຊົມຊອບທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາໃນສວນຫຼັງເຮືອນ ຫຼື ສວນສາທາລະນະ. ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານນອກບ້ານມີສອງຮູບແບບທີ່ນິຍົມ: ເຄື່ອງຍ່າງແບບໃຊ້ແກັດ ແລະ ເຄື່ອງຍ່າງແບບສູບບຸຫີ. ເຄື່ອງຍ່າງແບບໃຊ້ແກັດຈະໃຊ້ແກັດເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງວ່ອງໄວ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງສູບບຸຫີຈະໃຊ້ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ ແລະ ບຸຫີເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ອາຫານໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງສອງນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ສ້າງອາຫານທີ່ອອກມາອົບອຸ່ນ ແລະ ອົກອັ້ນໃຈ ທີ່ທ່ານ, ຄອບຄົວ ແລະ ເພື່ອນຝູງສາມາດມ່ວນຊື່ນຮ່ວມກັນໄດ້. ທີ່ Ruixiao, ພວກເຮົາແບ່ງປັນຄວາມຮັກໃນຊີວິດກາງແຈ້ງ ແລະ ມີຊີວິດຢູ່ກັບການລວມຕົວກັນອ້ອມໄຟໄມ້/ຖ່ານ. ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາຄົ້ນຫາວ່າ ເຄື່ອງຍ່າງແບບໃຊ້ແກັດ ແລະ ເຄື່ອງສູບບຸຫີມີຄວາມສໍາຄັນແນວໃດຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານນອກບ້ານ, ລວມທັງວິທີການເລືອກເຄື່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາໂຕເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການລວມຕົວກັນນອກບ້ານຂອງທ່ານ, ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາເຄື່ອງຂອງພວກເຮົາ ເຕົາໄຟນອກບ້ານແຮງຕ່ານໂລຫະເສດ 24 ນິ້ວ ທີ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອໜ້ອຍ ສໍາລັບການຕັ້ງແຄ້ມ ແລະ ຕົກແຄມເຮືອນ .
ເตาປິ້ງແກັດ ແລະ ເຕົາສູບຢາເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກການປຸງອາຫານນອກບ້ານທີ່ຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍ. ເຕົາປິ້ງແກັດນັ້ນໄວ ແລະ ສະດວກ. ທ່ານພຽງແຕ່ກົດເຂົ້າໄປໃນແກັດ, ກົດໜຶ່ງຄັ້ງ ແລະ ທ່ານກໍພ້ອມທີ່ຈະປຸງອາຫານໄດ້ທັນທີ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປິ້ງເບີເກີ, ໄສ້ກອກ ຫຼື ຜັກໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. ມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໄດ້ດີ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດປຸງອາຫານຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານກຳລັງຊອກຫາຊີ້ນສະຕີກທີ່ດີ ແລະ ນຸ້ມ, ເຕົາປິ້ງແກັດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນນອກນັ້ນສຸກດີໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍຄວາມນຸ້ມ ແລະ ລົດຊາດຂອງຊີ້ນດ້ານໃນ. ໃນຂະນະທີ່ເຕົາສູບຢານັ້ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂົ້ນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຈາກການສູບຢາ. (ແນ່ນອນວ່າການສູບຊີ້ນ ຫຼື ປານັ້ນໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ, ແຕ່ທ່ານຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານລົດຊາດໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ.) ສາມາດໃຊ້ເຊື້ອໄຟເຊັ່ນ: ໄມ້ຮິກຄອລີ ຫຼື ໄມ້ແອັບເປີວຸດ ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງອະທິບາຍວ່າມັນຈະຮູ້ສຶກເປັນແນວໃດຖ້າທ່ານກິນຊີ້ນເນື້ອສັ້ນທີ່ຖືກສູບຢາມາດີ ແລະ ໄດ້ຖືກປຸງມາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ – ອັດສະຈັນ! ເຕົາປິ້ງແກັດ ແລະ ເຕົາສູບຢາເປັນທາງເລືອກອື່ນໆທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດອອກມາປຸງອາຫານນອກບ້ານ. ທ່ານສາມາດມາພ້ອມກັບເພື່ອນໆ ແລະ ແບ່ງປັນເລື່ອງລາວ ແລະ ອາຫານກັນ. ທ່ານຍັງສາມາດເກັບສຳຮອງອາຫານ ແລະ ລອງທົດລອງສູດອາຫານໃໝ່ໆ. ທີ່ Ruixiao, ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າການປຸງອາຫານຄວນຈະມ່ວນ, ແລະ ເຄື່ອງມືຂອງພວກເຮົາກໍເຮັດໃຫ້ມັນດີຂຶ້ນອີກ. ວ່າທ່ານຈະມັກປິ້ງອາຫານໃຫ້ທັງບ້ານ ຫຼື ມີມື້ອາຫານກັບຄອບຄົວຢູ່ເຮືອນ, ເຕົາປິ້ງແກັດ ຫຼື ເຕົາສູບຢາອາດຈະເພີ່ມຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃຫ້ກັບສູດອາຫານຂອງທ່ານ. ຢ່າລືມກວດເບິ່ງເວັບໄຊຂອງພວກເຮົາ ເຕົານອກບ້ານບໍ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບໄຟໄມ້ ເຕົາຖ່ານພກໄດ້ ບໍ່ງາມຄົນງ່າຍ ມີແຜ່ນເກັບຂີ້ເຫຍື້ອຖອດໄດ້ ເຕົາຍ່າງ ສຳລັບປະສົບການໃນການເຮັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າການຊອກຫາເຕົາຖ່ານແກັສ ແລະ ເຕົາສູບຢາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຊື້ນັ້ນເປັນວຽກທີ່ຍາກຍ້ອນມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງໃນຕະຫຼາດ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການພິຈາລະນາພື້ນທີ່. [ຕ້ອງການເຮັດຫຍັງທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນດ້ວຍສິ່ງທີ່ເຈົ້າມີບໍ? ສຳລັບເດີ່ນນ້ອຍໆ, ເຕົາຖ່ານແກັສຂະໜາດນ້ອຍອາດຈະເໝາະສົມ. ເຈົ້າຕ້ອງການເຕົາທີ່ມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງພໍສົມຄວນຕາມຈຸດປະສົງຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະກິນພື້ນທີ່ທັງໝົດ. ຖ້າເຈົ້າມັກປຸງແຕ່ງອາຫານສຳລັບງານໃຫຍ່, ກຸ່ມຄົນຫິວ, ອາດຈະເປັນເຕົາຖ່ານຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ມີຫຼາຍເບີເນີກໍເປັນໄປໄດ້. ຄຳຖາມຕໍ່ໄປແມ່ນປະເພດອາຫານທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການປຸງແຕ່ງໂດຍທົ່ວໄປ. ຖ້າເຈົ້າເປັນຄົນທີ່ມັກເນື້ອສັດຍ່າງ, ເບິ່ງຫາເຕົາທີ່ມີອັດຕາ BTU ສູງ ເພື່ອໃຫ້ມັນຮ້ອນໄດ້ດີ. ຖ້າເຈົ້າເປັນຄົນທີ່ມັກສູບຢາ, ເຈົ້າຕ້ອງການເຕົາສູບຢາທີ່ສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມຕ່ຳໄດ້ເປັນໄລຍະຍາວ. ບາງອັນກໍມາພ້ອມກັບການຄວບຄຸມດິຈິຕອນເພື່ອຊ່ວຍຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ລາຄາກໍເປັນອີກປັດໄຈໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນ. ທີ່ Ruixiao, ພວກເຮົາມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສຳລັບງົບປະມານຕ່າງໆ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຕ້ອງມີບາງຢ່າງທີ່ເໝາະກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເງິນຫຼາຍ. ສຸດທ້າຍ, ກວດເບິ່ງຄຸນສົມບັດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານມ່ວນຂຶ້ນ, ເຊັ່ນ: ໂຕະຂ້າງສຳລັບການກຽມອາຫານ ຫຼື ການເກັບມີດ. ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະມີການຮັບປະກັນທີ່ດີ, ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າເຈົ້າກຳລັງລົງທຶນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ສຸດທ້າຍ, ເຕົາຖ່ານ ຫຼື ເຕົາສູບຢາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຕົາທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຈົ້າ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕື່ນເຕັ້ນກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນອກບ້ານ!
ເມື່ອທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຕົາຖ່ານແກັສ ແລະ ເຕົາສູບຢາ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າຈະເບິ່ງຫຍັງແດ່. ທໍາອິດ, ຄິດກ່ຽວກັບຂະໜາດ. ເລືອກຮຸ່ນທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນຖ້າທ່ານມັກປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຄອບຄົວ ຫຼື ໝູ່ເພື່ອນເປັນປະຈໍາ. ເຕົາຖ່ານທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນຈະສາມາດໃສ່ອາຫານໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນເວລາດຽວກັນ, ເຊິ່ງເໝາະສຳລັບການຈັດບາຣ໌ບີຄິວ. ຕ่อໄປ, ກວດເບິ່ງວັດສະດຸ. ໂລຫະສະແຕນເລດເປັນໂຕເລືອກທີ່ດີເພາະມັນຈະຢືນຢູ່ໄດ້ດົນ ແລະ ບໍ່ຜຸ້ງ້ຳງ່າຍ. ຕົວເຜົາກໍເປັນອີກດ້ານໜຶ່ງທີ່ສໍາຄັນ. ຊອກຫາເຕົາຖ່ານທີ່ດີຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານໂດຍການກວດເບິ່ງເຕົາຖ່ານທີ່ມີຕົວເຜົາທີ່ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ສາມາດເຜົາໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແບ່ງຢ່າງສະເໝີ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານໄວຂຶ້ນ ແລະ ຍັງຊ່ວຍປະຢັດເວລາໃຫ້ທ່ານໄດ້ອີກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພິຈາລະນາການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ທ່ານຕ້ອງການເຕົາຖ່ານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມລະດັບຄວາມຮ້ອນໄດ້ງ່າຍ. ນີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆ, ລວມທັງການສູບ. ໃນເລື່ອງການສູບ, ເຕົາຖ່ານແກັດທີ່ມີກ່ອງສູບແມ່ນດີຫຼາຍ. ກ່ອງດັ່ງກ່າວອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເຕີມເຊື້ອໄຟໄມ້ເຂົ້າໄປເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮົດຊາດຫອມຂອງອາຫານທີ່ຖືກສູບ. ກ່ອງສູບນີ້ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບເຕົາຖ່ານ Ruixiao ສ່ວນໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດສູບເນື້ອໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ ແລະ ຢ່າງໄວວາ. ສຸດທ້າຍ, ພິຈາລະນາວ່າການລ້າງນັ້ນຍາກຫຼາຍປານໃດ. ເຕົາຖ່ານທີ່ລ້າງງ່າຍຈະຢືນຢູ່ໄດ້ດົນ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງທ່ານຈະມີລົດຊາດດີ. ເຂົ້າໄດ້ງ່າຍ ແລະ ຖັງເກັບນ້ຳມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ກັບ Ruixiao, ທ່ານສາມາດເປັນເຈົ້າຂອງເຕົາຖ່ານທີ່ມີຄຸນສົມບັດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປະສົບການການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານມ່ວນຊື່ນ ແລະ ງ່າຍຂຶ້ນ.
ທ່ານພຽງແຕ່ໄດ້ລົງທຶນໃນເตาຖ່ານແກັສທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ເຄື່ອງສູບຢາ, ແລະ ຕອນນີ້ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມີສິລະປະຈິງໆໃນການສ້າງລົດຊາດທີ່ສູບຢາຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນ. 1) ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຊື້ອໄຟໄມ້ທີ່ເໝາະສົມ. ໄມ້ແຕ່ລະຊະນິດຈະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົວຢ່າງ, ໄມ້ Hickory ຈະໃຫ້ລົດຊາດເຂັ້ມ; ໄມ້ applewood ຈະໃຫ້ລົດຊາດຫວານ ແລະ ອ່ອນ. ເພື່ອໃຊ້, ໃຫ້ຊຸບເຊື້ອໄຟໄມ້ໃນນ້ຳປະມານ 30 ນາທີ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄມ້ສູບຢາແທນທີ່ຈະເຜົາໄໝ້. ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ຊຸບເຊື້ອໄຟໄມ້ ແລ້ວວາງລົງໃນກ່ອງສູບຢາຂອງເຕາຖ່ານ Ruixiao ຂອງທ່ານ. ເຮັດໃຫ້ເຕາຖ່ານຂອງທ່ານຮ້ອນປານກາງ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຊື້ອໄຟໄມ້ເລີ່ມສູບຢາໂດຍບໍ່ເຜົາໄໝ້ໄວເກີນໄປ. ເມື່ອເຕາຖ່ານຂອງທ່ານຮ້ອນແລ້ວ, ທ່ານກໍສາມາດວາງເນື້ອໄດ້ທັນທີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ໝັກເນື້ອໄວ້ສອງຊົ່ວໂມງກ່ອນປຸງແຕ່ງ. ນ້ຳໝັກຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ລົດຊາດ. ສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງเทศເປັນຜົງແຫ້ງເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ຍ່າງຖ່ານ, ໃຫ້ປິດຝາເຕາໃຫ້ມິດເພື່ອຮັກສາກິ່ນສູບຢາໄວ້ພາຍໃນ. ຢ່າລືມໃຊ້ເທີໂມມິເຕີເພື່ອກວດສຸຂະພາບພາຍໃນຂອງເນື້ອ. ນີ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເນື້ອສຸກດີ ແລະ ປອດໄພທີ່ຈະກິນ. ໃຫ້ເນື້ອພັກສະຫງົບສັກສິດໜຶ່ງຫາສອງນາທີທີ່ອຸນຫະພູມປົກກະຕິກ່ອນທີ່ຈະຕັດ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສານ້ຳໄວ້ໃນເນື້ອ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດດີຂຶ້ນ. ດ້ວຍຄຳແນະນຳເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະໄດ້ລົດຊາດສູບຢາທີ່ດີເລີດທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານສູບເນື້ອໃນເຕາຖ່ານແກັດ Ruixiao ຂອງທ່ານ. ສຳລັບໂອກາດປຸງແຕ່ງອາຫານນອກບ້ານອື່ນໆເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ເບິ່ງພວກເຮົາ ເຄື່ອງໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນອກບ້ານພັບໄດ້ແບບພກໄດ້ ແຮງຕ່ານໂລຫະເສດ ເຄື່ອງໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈີ້ໄມ້ .
EN