Xaricdə bişirmək yeməklərinizi hazırlamağın dadlı və həyəcan verici üsuludur. Bir çox insan sevimli qidalanlarını arxa hovuzda və ya parkda qızartmağı sevir. Xarici bişiricilər iki populyar formada olur: qaz qrizli və dumanlandırıcı. Qaz qrizlləri qidanı tez bişirmək üçün istilik üçün qazdan istifadə edir, dumanlandırıcılar isə uzun müddət qidaların dadını artırmaq üçün aşağı istilikdən və dumandan istifadə edir. Bu iki bişirmə metodu sizin, ailənizin və dostlarınızın birlikdə zövq ala biləcəyi ləzzətli yeməklərin hazırlanmasına səbəb olur. Ruixiao-da biz təbiətdə həyat sevgisini bölüşürük və odun/kömür yanğınında toplaşmaq üçün yaşayırlar. Gəlin qaz qrizllərinin və dumanlandırıcıların xarici bişirmə üçün nə üçün vacib olduğunu araşdıraq, eləcə də ehtiyaclarınıza ən yaxşısının necə seçilməsini də nəzərdən keçirək. Xarici tədbirləriniz üçün əla bir variant axtarırsınızsa, bizi nəzərdən keçirin kemptinq və Arxa Həyətlər üçün Az Tüstü Çıxaran 24 düymlü Paslanmayan Polad Xarici Od Qurğusu .
Qaz və tüstülü grilllər terapevtik açıq havada bişirməyi seyv edənlər üçün vacibdir. Qazlı grill tez və rahatdır. Sadəcə qazı basır, klik edirsiniz və bişirməyə hazırsınız. Beləliklə, kotletlərdən hot doglara və ya tərəvəzlərə qədər bir anda keçə bilərsiniz. Isı nəzarət altındadır, buna görə də yeməyinizi istədiyiniz kimi bişirə bilərsiniz. Əgər ləzzətli, şirin bifteklər axtarırsınızsa, qazlı grill xarici hissəni dadlı bişirir, lakin içi yumşaq və ləzzətli qalır. Digər tərəfdən, tüstüləmə cihazları dadlı və tüstülü ət sevənlər üçün əla seçimdir. (Əlbəttə ki, ətin və ya balığın tüstüləndirilməsi daha çox vaxt aparır, amma fərqi həqiqətən hiss edə bilərsiniz.) Müxtəlif dadlar vermək üçün palıd və ya alma ağacının taxtası kimi odun çöplərindən də istifadə edilə bilər. Bir neçə saat bişirilmiş, yaxşı hazırlanmış tüstülənmiş düymə ətini dişlədiyiniz zaman necə hiss olacağını izah etməyə ehtiyac yoxdur – İNKAR EDİLMEZ! Qaz grillləri və tüstüləyiciləri bişirərkən açıq havada olmağınıza imkan verən digər seçimlərdir. Dostlarınızla bir araya gələ, hekayələrinizi bölüşə və yemək yeyə bilərsiniz. Həmçinin ehtiyat yığa və yeni reseptlərlə təcrübə edə bilərsiniz. Ruixiao-da biz inanırıq ki, bişirmək əyləncəli olmalıdır və bizim alətlərimiz onu daha da yaxşı edir. Bütün qonşuluğa grill hazırlamağı sevsəniz də, evdə ailə yeməyi bişirsəniz də, qaz grilli və ya tüstüləyici reseptlərinizə bir az həyəcan əlavə edə bilər. Bizim Taxta od yandıran Daxili Tüstüsüz Könüllü Sobası Daşınabilir Brazier Yandırılacaq Kömür Qabı ilə Asan Təmizlənən Yanğın Barbekü Soba müxtəlif yemək bişirmə təcrübəsi üçün.
Bazar üçün təklif olunan bütün seçimlərlə ən yaxşı qaz barbekyusunu və tütlüdürücünü seçmək çətin görünə bilər. Əvvəlcə yer haqqında düşünün. [Hazırda olduğunuzla daha çox şey etmək istəyirsiniz? Kiçik verandalar üçün kiçik ölçülü qaz barbekyusu ideal ola bilər. Məqsədləriniz üçün kifayət qədər bişirmə səthi olan, lakin yerinizi tamamilə işğal etməyən bir model axtarmalısınız. Əgər böyük toplaşmalarda yemək bişirməyi sevirsinizsə, açgözlü xordu üçün gələcəkdə bir neçə brülörə malik daha böyük bir grilliniz ola bilər. Növbəti sual ümumiyyətlə hansı növ yeməyi bişirmək istədiyinizdir. Əgər bifşteks fanatısınızsa, həqiqətən də istilənə bilməsi üçün yüksək BTU göstəricisinə malik bir şey axtarın. Əgər daha çox tütlüdürmə ilə məşğulsunuzsa, uzun müddət aşağı temperaturu saxlaya bilən bir tütlüdürücü axtarın. Bəziləri temperaturu idarə etmək üçün rəqəmsal nəzarət də daxil olmaqla təchiz edilmişdir. Qiymət də başqa vacib amildir. Ruixiao-da müxtəlif büdcələr üçün bir sıra seçimlərimiz var, beləliklə bankanızı sıradan çıxarmağa ehtiyac olmadan tələbatınıza uyğun bir şey tapmaq mümkündür. Son olaraq, hazırlıq işləri və ya alət saxlamaq üçün yan stollar kimi bişirməni daha xoş edəcək xüsusiyyətləri yoxlayın. Yaxşı zəmanətə sahib olmaq da faydalıdır, beləliklə ağıllı investisiya etdiyinizi hiss edərsiniz. Nəticədə, ən yaxşı grill və ya tütlüdürücü sizin bişirmə üslubunuza uyğun gələn və xaricdə bişirmək haqqında həyəcanlanmağınıza səbəb olan odur!
Qaz qalxanı və tütlüdə bişirən alarkən nəyə diqqət etməyiniz lazım olduğunu bilmək vacibdir. Əvvəlcə ölçüsünü düşünün. Əgər tez-tez ailə və ya dostlar üçün bişirirsinizsə, daha böyük model seçin. Qalxan nə qədər böyük olarsa, bir dəfəyə o qədər çox şey yerləşir və bu, barbeky üçün yaxşıdır. Növbəti addım materialı yoxlamaqdır. Paslanmayan polad uzun müddət dayanacağı və tez-tez pas kimi deyil, yaxşı seçimdir. Ləngərlər digər vacib aspektlərdir. Bərabər bişirən keyfiyyətli ləngərlərə malik qalxanları yoxlayaraq tələbatınıza uyğun əla qalxan tapın. Bu, bişirmənizi sürətləndirir və həmçinin vaxtınızı qənaət edir. Bundan əlavə, temperatur nəzarətinə diqqət yetirin. Sizə istiliyin səviyyəsini asanlıqla tənzimləməyə imkan verən qalxan lazımdır. Bu, tütlüdə bişirmə də daxil olmaqla müxtəlif bişirmə üsulları üçün vacibdir. Tütlüdə bişirmə mövzusuna gəldikdə, tüstü qutulu qaz qalxanı çox yaxşıdır. Üzərindəki qutuya odun qırıntıları əlavə edərək tüstülü ləzzət əldə edə bilərsiniz. Tüstü qutusu əksər Ruixiao qalxanlarına uyğundur, buna görə ətleri asanlıqla və tez bişirə bilərsiniz. Nəhayət, təmizləmənin nə qədər çətin olduğunu düşünün. Asan təmizlənən qalxan daha uzun müddət dayanar və yeməyinizin dadının yaxşı olmasını təmin edər. Çıxarıla bilən reşetkələr və yağ qabı əlverişli olur. Ruixiao ilə bişirmə təcrübənizi xoş və asan edəcək bir çox xüsusiyyətə malik qalxan sahibi ola bilərsiniz.
Siz yeni-göndəri bir qaz grilli və tütlüdəbiş qurğusu aldınız və indi yeməyinizin mümkün qədər dadlı olmasını təmin etmək istəyirsiniz. Mükəmməl tütlü dad əldə etmək həqiqətən bir incəlikdir. 1) Doğru odun çipləri ilə başlayın. Müxtəlif növ ağaclardan alınmış çiplər müxtəlif dadlar verir. Məsələn, hikori güclü bir dad verir; alma ağacı isə şirin və yumşaq dad təmin edir. İstifadə üçün odun çiplərini təxminən 30 dəqiqə suya batırın. Bu onların yanıb kül olmasının əvəzinə tüstü verməsinə imkan yaradır. Bişirməyə hazırsınızsa, odun çiplərini isladıb Ruixiao grillinizin tüstü qutusuna yerləşdirin. Grillinizi orta istiliyə qədər qızdırın. Beləliklə, odun çipləri çox tez yanmadan tüstü verməyə başlayacaq. Grilliniz qızdıqdan sonra ətinizi sadəcə qoyun. Ən zəngin dad üçün əti bişirməzdən bir neçə saat əvvəl marinada saxlayın. Marinadlar rütubət və dad əlavə edir. Dadlandırmalar üçün baharatları quru ovuntu kimi də istifadə etmək olar. Barbekü edərkən qapağı bağlı saxlayın ki, tüstü içəridə qalsın. Ətinizin daxili temperaturunu yoxlamaq üçün termometrdən istifadə etməyi unutmayın. Bu, ətin tamamilə bişdiyinə və yeyilməsi təhlükəsiz olduğuna əmin olmaq üçündür. Bişdikdən sonra, doğramadan əvvəl əti bir neçə dəqiqə otaq temperaturunda dinlədin. Bu, şirələrin saxlanılmasına kömək edir və dad daha da yaxşı olur. Bu tövsiyələrlə Ruixiao qaz BBQ grillinizdə əti hər dəfə tütlədikdə mükəmməl tütlü dad əldə edəcəksiniz. Daha çox açıq havada bişirmə variantları üçün baxın bizim Xarici Kemptinq üçün Daşınabilir Paslanmayan Polad Granul Isıtıcısı Taxta Yandıran Isıtıcı .
EN