Fornaces externae carbonis ad aridum communiter in coquendis et assandis foris utuntur. Coquunt carbone, quod sapor fumosus peculiaris dat quem multi probant. Communiter ad usum in excubiis, in grilibus patiis et conviviis utuntur. Praeferre fornicem externum carbonis ad aridum est commodum ferre. Ruixiao, fornicas carbonis altae qualitatis pro principiantibus et usoribus peritis ad mensuram facimus. Sive esuriens es burgos assatos, costas fumatas vel legumia assata, fornax externa carbonis ad aridum tibi adiuvare potest ut haec dulcia facias ludens sub sole. Pro optima optione, nostros considera fornax Externa 24-Pollieca ex Acciaio Inox cum Minimo Fumo pro Castris et Atriis .
Ut potentiālem tuum fornacis huius carbonis ūsum extrēmum efficiās, scīre dēbēs quōmodo eam recte ūtī. Prīmō, incipe cum carbōne bonae qualitātis. Nōn omnis carbō eodem ardēt; alii calidius et diūtius ardent quam aliī. Mactā carbōnem crassum naturālem aut bryquetta. Cum carbōnem incendis, ūtere incipiendō per tubum. Hoc instrumentum ūtile est quod carbōnem aeque et celeriter accendit. Cum carbōnem calidum esse et albo cinere tectum, tempus coquendī advenit. Sōlum certum fac carbōnem ita parātum esse ut id quod coquis capiat. Carbōnēs tuī ad coquendum directum ūniformiter spargendī sunt. Ad coquendum indirectum, carbōnem in unam partem move. Haec optimā technicā uti potest pro maioribus carnium partibus, quae diūtiūs coquendae sunt. Etiam vēnit tempus aēris flūmen regere. Nōn putēs nōn refert: fōrnācēs plūrimae carbonis ventōs habent quī aperī possunt vel claudī. Ventī calidum aerem prōdūcunt cum aperiantur, et rēs frigescere iubent cum clauduntur. Cum fūmus cum operculō clausō fit, plūrimum calōris retinēs et fūmus qui cibum tuum saporificat. Postremō, phialam aspersionis cum aquā vel simili rēbus opus tibi erit. Hoc tibi permittit īgnis eruptiōnēs regere si flammās nimis sublime ascendant. Haec cōnsilia tibi adiuvābunt ut gustum et odōrem cibī perfruārī incipiās quem fūmo ad perfections coxeris.
Pane in igne carbo in area aperta esse certe potest difficile, sed multis defectibus remedia sunt. Problema cuius utraque caro maxime patet est coctio inaequalis. (Si sunt partes cibi tui quae ustae sunt et aliae quae crude sunt, hoc probabiliter ad figuram carbonum tuorum pertinet.) Duas zonas para, ut coquere possis calore directo et calore obliquo. Aliud problema est temperatura regendi. Si fornax tua nimis calida est, valvulas clude, ut aeris influxum minuas. Si nimis frigida est, valvulas aperias aut plus carbo adicias. Interdum sunt homines qui difficile habent carbo accendendi. Si carbo tuus non accenditur, vide ut carbo sit siccus, et etiam ut species liquorem accendendi recta utare. Si gustum liquoris accendendi non amas, incendia naturalia bene operantur. Denique, fumus non parum est quem usores sentire possunt. Hoc evenire potest si carbo sit humectus aut si nimis pinguis sit cibus. Carbones tuos in loco siccato serva et superfluum pingue de carne amove antequam coquas. Cum his communibus difficultatibus tractandis, magis amare incipies fornacem tuam carbonem in area aperta et facere poteris ut omnis coctio aridae carnis tam iucunda sit quam saporifera.
Quid ergo in considerationem vocandum est, dum praecellentem carbolem fornicem rusticum eligis? Primo quidem, quaere constructionem solidam et durabilem. Fornax qualitativa ex materialibus robustis conficienda est — ut fero, ferro fuso aut aluminium crassico, quae calorem et tempestatem pati possint. Hoc facit ut fornx durablem et altioris qualitatis sit. Alterum quod considerandum est dimensio spatii coquendi. Coctio amplae capacitates apta est ad magnam familiarem convivium, hospites excipiendo aut coquendum. Etiam vide, num fornx habeat ventilamina regolabilia. Ventilamina auxiliantur in regulanda aurae profluvio, quod necessarium est ad caloris moderationem durante coctione. Assere, fume, et coque cibos quemcumque velis. Praeterea, si manu agas, desiderabilis erit facultas purgandi eum. Talis fornx pretio praeclarus habere debet proprietates quae tibi permittant facile purgare cinerem et carborem residuum. Aliqui fornices, sicut illi a Ruixiao, includunt cinerarios extrahibiles qui mundaionem leviant. Etiam potes eligere fornices instructos indicatore caloris. Hic tibi ostendere potest quam calidus sit fornx, ne cibos nimis coquas aut parum coquas. Denique, de portabilitate cogita. Si speras fornicem in itinere portare — ut in excubiis aut post currus stans, exempli gratia — modelus cum ansis aut rotulis transportari facilius poterit, ut etiam ille levis. Omnes hae magnae proprietates constituunt fornicem carborem rusticum, non solum ad coquendum sed etiam ad experiencias tuas rurales augendas. Ad optionem versatiliorem, consule nostros Fornax Domestica Sine Fumo ad Ignis Lignorum Portabilis .
Ut fornacem carboeam tuam exteriores servare possis, sana cura maximi momenti est. Cinerem et carbones residuos post singulos usus exhauri. Fornacem penitus frigescere sin, deinde cistellam cinerariam trahito et cinerem in loco tutissimo excute. Hoc ruginem prohibet et fornicem tuum pulchre videri facit. Etiam desiderabis craticulas tergere, utendo scrobio ad ciborum reliquias tollendas. Hoc coquendum facit minus gravem proxima vice et vetustos sapores vetat cum novis misce. Pro furnibus metallicis, oleo coquino leviter ungue ut ruginem vitent. Legere libellum usoris certus esto, quia quaedam eorum speciales curae instructiones habent et etiam possunt ad furnum Ruixiao adaptari secundum modum quo in eo coquis. Damnum inspicere est alia pars essentialis curae. Fissuras vel ruginem inspice, praesertim si fornacem tuam extra servavisti. Si ullas vitiositates invenis, statim eas cura ut damnum vitent. Denique, cum fornicem non uteris, tegumentum protectivum super eam pone. Hoc eam ab imbri et sordibus protegit, effectualiter vitam eius prolongans. His consiliis pro cura fornicis carbonis tui exterioris, rem diuturnam habebis quae tibi bene deserviat.
EN