Masaya rin ang paggamit ng uling! Walang katulad ang pagbabalangkas ng grill at panonood ng mga kumikinang apoy. Nakakapagbigay ito ng pakiramdam na tunay kang chef sa labas, dahil ikaw nga. Bukod dito, magkakaiba ang sukat at istilo ng mga grill na may uling, kaya siguradong makakahanap ka ng angkop sa iyong lugar at pangangailangan. Kung kailangan mong pakainin ang malaking grupo o maliit na pamilya, may opsyon ng charcoal grill para sa iyo. Nagbibigay ang Ruixiao ng iba't ibang klase ng uling na angkop sa bawat istilo ng paggrill, upang mas ginhawa ang iyong gawain sa labas.
Kung gusto mong bumili ng uling, pinakamainam kung makakasumpong ka ng isang mapagkakatiwalaang nagbebenta na nagtataya ng mga de-kalidad na produkto habang ipinamamahagi ito sa mga presyo para sa buong-buo. Para dito, ang Ruixiao ay isang magandang kandidato. Maaari kang bumili nang mas malaki, kaya hindi ka na mabibigo at laging makakatipid sa aming Pinakamababang Garantiyang Presyo! Mainam ito kung madalas kang nagbabaon. Sa pagbili mula sa isang mapagkakatiwalaang pinagmulan tulad ng Ruixiao, masisiguro mong makakatanggap ka ng de-kalidad na uling na mainam na nasusunog at nagbibigay naman ng mahusay na lasa sa iyong pagkain. Kung naghahanap ka na paunlarin ang iyong karanasan sa labas, isaalang-alang ang pagdagdag ng isang komportableng Puhunang Silya sa iyong setup.
Maraming magagandang dahilan kung bakit ginagamit ng mga tao ang uling sa kanilang paggrill sa labas. Una, walang makakapantay sa masarap na smoky flavor na idinudulot ng uling sa pagkain. Ilagay mo lang ang isang burger, ilang hotdog o kahit anong iba pang pagkain sa grill gamit ang uling at sisingaw ito ng usok; hindi lang ito nagdaragdag sa lasa, kundi masarap pa. Ito ang lasa na hindi kayang abutin ng mga gas grill. Isa pang plus: mas mataas ang temperatura ng pagluluto ng uling kaysa sa gas. Ibig sabihin, mas mainit ang iyong grill, na mainam para selyohan ang katas ng karne. Selyado upang manatiling maalat, masarap at mapusok ang pagkain. Magagamit din agad ang uling at kadalasan ay mas mura kaysa sa ibang uri ng panggatong. Karamihan sa mga grocery at tindahan ng kagamitan sa labas ay nagbebenta nito. Bukod dito, madaling itago. Itago mo lang ito sa tuyong lugar, at maaari mong lutuin ang anumang gusto mong grilled meat.
Ang paggrill gamit ang uling ay masaya rin! Ito ay isang bagay na nagdudulot ng pagkakaisa sa pamilya at mga kaibigan. Isipin mo ang sarili mo sa likod ng bakuran, nagsasalaysay ng mga kuwento at natatawa habang humahalo ang amoy ng hapunan. "Gusto ng mga bata na makatulong sa paggrill," at ito ay isang magandang paraan upang turuan sila tungkol sa pagluluto. Bukod dito, sa isang grill na may uling, mas masarap ang ritwal ng pagpapagising sa apoy. Bahagi ng kasiyahan ay ang panonood sa sayaw ng mga alab at sa pagbabago ng kulay ng mga uling patungong abo. Higit pa rito, ang mga grill na may uling ay may iba't ibang sukat kaya may opsyon kang pumili ng akma sa iyong espasyo at pangangailangan. Maging ikaw ay may maliit na balkonahe o malaking bakuran, mayroong angkop na charcoal grill para sa iyo. Char-Grilling: Ang Ruixiao charcoal grills ay idinisenyo para sa mga mahilig sa BBQ Diy na tunay na kahusayan sa hukay, ito ang pinakamainam na pagpipilian ng grill para sa sinumang may pagmamahal sa paglikha ng tunay na lasa sa paggrill. Pumili ng iyong istilo!
Hindi lang naman sa hitsura mahalaga ng mga perpektong marka ng grid sa iyong pagkain — masarap din ang lasa nito. Gamit ang iyong bagong Ruixiao charcoal grills, maaari kang lumikha ng magagandang linya ng singaw na nagbibigay ng mas propesyonal na itsura sa iyong pagkain. Unang kailangan gawin: ihanda ang iyong grill. Kabilang dito ang pagpapandog ng uling, at hayaan itong masunog hanggang maging puti at maputik. Karaniwang tumatagal ito ng 15 hanggang 20 minuto. Anuman ang uri ng grill mo, tiyaking mainit sapat para makapagluto. Maliban kung gusto mo ng magandang krus-kros na marka, sa ganon ay ilagay ang pagkain sa grill sa 45 degree anggulo. Ito ang anggulong gumagawa ng magagandang crisscross pattern. Halimbawa, kung naggrigrill ka ng steak, ilagay ito nang humigit-kumulang 2-3 minuto. Pagkatapos, hindi pa ito iilturno, iikot ng 90 degree upang makamit ang perpektong crosshatch. Pagkalipas ng isa pang 2 hanggang 3 minuto, maaari mo nang i-flip ang steak at iprito ang kabilang gilid.
Isa pang mahusay na tip para ipakita ang magandang hanay ng mga marka ng grill ay pigilan ang paghilig na baguhin ang posisyon ng iyong pagkain nang masyadong madalas. Matapos ilagay ang pagkain sa grill, tumayo doon at huwag gawin ang anuman. Ito ay upang makakuha ito ng maayos na pagkasear at ilang marka ng grill. Kung pupunta ka para i-flip o subukang ilipat ang pagkain nang maaga, may panganib kang mapunit ito at mawala ang magandang estripa. At huwag kalimutang i-oil nang kaunti ang mga rehas ng iyong grill. Makakatulong ito upang hindi lumagkit ang mga saging at magkaroon sila ng magandang marka ng grill. Gamit ang kaunting langis sa isang papel na tuwalya, maaari mong punasan ang mga rehas bago magluto. Sa huli, iwasan ang pagkakalat ng masyadong maraming pagkain sa grill. Siguraduhing may sapat na espasyo ang bawat piraso ng pagkain para makapagpalibot ang mainit na hangin. Makakatulong ito upang pantay-pantay na magluto ang lahat at makabuo ng mahusay na mga marka ng grill. Ang kailangan mo lang gawin ay magsanay nang kaunti at sundin ang tamang mga teknik, at mas maaga kaysa sa inaasahan ay magluluto ka nang parang propesyonal!
Kung gumagamit ka ng uling sa iyong bbq grill sa labas, may ilang mga bagay na hindi mo gustong mangyari upang mahusay ang iyong pagbbq. Isa sa mga ito ay ang hindi pagbibigay ng sapat na panahon para mainit nang husto ang uling bago magluto. Kung hindi sapat ang init ng mga uling, hindi magkakapantay (o kulang) ang pagluluto sa iyong pagkain. Maghintay laging hanggang matakpan na ng abong kulay abo ang mga uling bago ilagay ang iyong pagkain sa grill. Ito ang nagpapakita na handa na ang mga ito at magbibigay ng tamang antas ng init para sa paggri-grill. Isa pang posibleng problema ay ang paggamit ng masyadong maraming lighter fluid. Bagaman ito ay nakatutulong para pasindihan ang apoy, masyadong marami rito ay maaaring iwanan ng masamang lasa sa iyong pagkain. Sa halip, gamitin ang charcoal chimney starter, na hindi lamang ligtas kundi madali rin para pasindihan ang iyong mga uling. Para sa iyong mga pagtitipon sa labas, maaari mo ring isipin na maghanda ng kaunting komportableng Mga Pits ng Apoy upang mag-enjoy nang magkasama sa gabi.
EN