ທ່ານອາດຈະປະຫລາດໃຈວ່າເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຼາຍປານໃດໃນການປຸງອາຫານ. ຊุดແປ້ງປຸງອາຫານເປັນໜຶ່ງໃນສິ່ງຂອງທີ່ຈຳເປັນທີ່ຕ້ອງມີ ແລະ ທຸກຄົວຄົວຄວນຈະມີ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກຳລັງເຮັດອາຫານເຊົ້າງ່າຍໆ ຫຼື ອາຫານຄ່ຳທີ່ສັບຊ້ອນ, ແປ້ງທີ່ທ່ານເລືອກສາມາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານປຸງ. ຊຸດແປ້ງປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຄວນມີຂະໜາດ ແລະ ປະເພດແປ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອປຸງອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ທ່ານອາດຕ້ອງການແປ້ງຂົ້ວໄຂ່, ແປ້ງຕົ້ມສຳລັບເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້ ແລະ ແປ້ງຂົ້ວຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບຜັດຜັກ. ພວກເຮົາທີ່ Ruixiao ຮູ້ດີວ່າຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງໃນຄົວຂອງທ່ານມີຄວາມໝາຍ. ພວກເຮົາອຸທິດຕົນເພື່ອນຳເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພມາສົ່ງໃຫ້ທ່ານຢູ່ທີ່ບ້ານ. ຊຸດແປ້ງປຸງອາຫານຂອງພວກເຮົາຍັງພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນກາຍເປັນເຊີບ. ໜຶ່ງໃນວິທີການນັ້ນກໍຄືການປຸງອາຫານທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ມີລົດຊາດດີຂຶ້ນ ໂດຍທີ່ຊຸດເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບັນລຸໄດ້.
ຊุดແປ້ງປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບເຊຟມືອາຊີບ. ມັນຕ້ອງແຂງແຮງ, ຍືດຍຸ່ນ ແລະ ໃຊ້ງ່າຍ. “ວັດສະດຸທີ່ແປ້ງຖືກຜະລິດຂຶ້ນມານັ້ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ,” ທ່ານ Michael Serrur, ເຊຟຕະຫຼາດທີ່ Haven’s Kitchen ກ່າວ. ແປ້ງສະແຕນເລດເໝາະສຳລັບການນີ້ເນື່ອງຈາກມັນບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາຕໍ່ອາຫານ - ດັ່ງນັ້ນອາຫານຂອງທ່ານຈະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດກໍດີເຊັ່ນດຽວກັນ, ໂດຍສະເພາະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຄ່ອຍແຂງແຮງເຊັ່ນໄຂ່ ຫຼື ປາ. ມັນດີເລີດສຳລັບການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການລ້າງ. ຖ້າທ່ານກຳລັງຊອກຫາຕົວເລືອກທີ່ແຂງແຮງ, ພິຈາລະນາ ເຕົາໄຟນອກບ້ານແຮງຕ່ານໂລຫະເສດ 24 ນິ້ວ ທີ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອໜ້ອຍ ສໍາລັບການຕັ້ງແຄ້ມ ແລະ ຕົກແຄມເຮືອນ ທີ່ສາມາດເສີມປະສົບການການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.
ດ້າມຈັບເປັນອີກປັດໄຈໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນ. ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການດ້າມຈັບທີ່ຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນໄດ້ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການຖືກໄຟລວກ. ພໍ່ຄົວຫຼາຍຄົນທີ່ຂ້ອຍໄດ້ສົນທະນາດ້ວຍມັກແຜ່ນເຂົ້າຈີ່ເຫຼົ່ານີ້ເພາະພວກມັນມີດ້າມຈັບທີ່ສະດວກສະບາຍ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຍ້າຍພວກມັນໄປມາໃນຄົວໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ບາງອັນກໍມາພ້ອມຝາປິດ, ເໝາະສຳລັບເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການນຶ່ງຜັກ ຫຼື ຕຸ້ມນ້ຳຢາ.
ອາດຈະເປັນການທ້າທາຍທີ່ຈະຊອກຫາຊุดແຜ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນລາຄາສົ່ງ, ແຕ່ກໍຍັງເປັນໄປໄດ້. ໜຶ່ງໃນສະຖານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຄືທາງອອນໄລນ໌. ເຊັ່ນດຽວກັບ Ruixiao, ຜູ້ຜະລິດຫຼາຍຄົນຂາຍໂດຍກົງໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂภກຜ່ານເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາ. ນີ້ອາດຈະຊ່ວຍປະຢັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃຫ້ທ່ານ, ເນື່ອງຈາກທ່ານກຳລັງຊື້ໂດຍກົງຈາກແຫຼ່ງ. ທ່ານຍັງອາດຈະພົບສ່ວນຫຼຸດ ຫຼື ຂໍ້ສະເໜີທີ່ບໍ່ມີໃນຮ້ານ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານອາດຈະພົບຂໍ້ສະເໜີທີ່ດີຫຼາຍກ່ຽວກັບ ເຄື່ອງຖ່ານໄຟແບບອຸດສາຫະກໍາ ພະລັງງານສູງ ທີ່ມີຈານແລະຂະດາງຍ່າງ ເໝາະສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນອກບ້ານ .
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເຂົ້າຮ່ວມກຸ່ມທຳອິດປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫຼື ເຂົ້າຮ່ວມໃນເວທີປຶກສາຫາລືດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສະມາຊິກມັກຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ທີ່ພວກເຂົາຊື້ເຄື່ອງມືຂອງພວກເຂົາ ແລະ ອາດຈະແບ່ງປັນຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຊື້ຂອງດ້ວຍລາຄາຖືກ. ທີ່ນີ້ໃນ Ruixiao, ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມສະເໜີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດໃຫ້ທ່ານດ້ວຍລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດ! ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີອຸປະກອນຄົບວົງຈອນໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເງິນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ເມື່ອທ່ານກໍາລັງຊອກຊື້ຊุดແທງຂົ້ວ, ນີ້ແມ່ນບາງຢ່າງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້: ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ຄິດກ່ຽວກັບແທງຂົ້ວໃນແງ່ຂອງວັດສະດຸ. ແທງຂົ້ວມັກຈະຖືກສ້າງຈາກວັດສະດຸໂລຫະເຊັ່ນ: ໂລຫະສະແຕນເລດ, ໂລຫະທີ່ມີຊັ້ນຄຸມກັນຕິດ, ຫຼື ແທກເຫຼັກ. ໂລຫະສະແຕນເລດແຂງແຮງ ແລະ ທົນທານ, ແຕ່ອາດຈະບໍ່ກັນຕິດ, ສະນັ້ນອາຫານອາດຈະຕິດກັບມັນໄດ້ເລັກນ້ອຍ. ແທງຂົ້ວກັນຕິດ, ເຊັ່ນ: ຂອງ Ruixiao, ເໝາະສຳລັບການເຮັດໄຂ່ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່, ເນື່ອງຈາກອາຫານຈະລື່ນອອກໄດ້ງ່າຍເມື່ອສຳເລັດ. ແຕ່ທ່ານຕ້ອງດູແລຮັກສາມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຮອຍຂີດ. ແທງເຫຼັກແມ່ນໜັກ ແລະ ກັກຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີຫຼາຍ, ສະນັ້ນຈຶ່ງດີເລີດສຳລັບການເຜົາຊີ້ນ ຫຼື ຂົ້ວ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປທີ່ຄວນພິຈາລະນາແມ່ນ ຂະໜາດ ແລະ ຮູບຮ່າງຂອງແທງຂົ້ວທີ່ມາພ້ອມກັບຊຸດ. ຊຸດຂົ້ວທີ່ດີຈະມີຂະໜາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ບາງທີອາດຈະມີແທງຂະໜາດນ້ອຍສຳລັບໄຂ່ ແລະ ແທງຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບການຂົ້ວ. ດ້ວຍວິທີນີ້ທ່ານຈະມີແທງທີ່ເໝາະສົມສະເໝີ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກຳລັງເຮັດອາຫານຫຍັງກໍຕາມ. ຕໍ່ໄປກໍຄວນສັງເກດເບິ່ງແທງຂົ້ວທີ່ມີດ້າມທີ່ດີ. ດ້າມທີ່ສະດວກສະບາຍຈະເຮັດໃຫ້ການເຮັດອາຫານປອດໄພ ແລະ ສະດວກຂຶ້ນ; ດ້າມທີ່ຈັບສະດວກ, ນ້ຳໜັກເໝາະສົມ, ຂະໜາດເໝາະສົມ, ມີຮູບຮ່າງທີ່ເຂົ້າກັບມື, ອາດຈະສຳຄັນເທົ່າກັບມີດ. ດ້າມບາງອັນຈະຄ່ອນຂ້າງເຢັນເວລາທີ່ທ່ານກຳລັງຂົ້ວ, ເຊິ່ງເປັນຄຸນສົມບັດດ້ານຄວາມປອດໄພທີ່ດີ. ສຸດທ້າຍ, ພິຈາລະນາເບິ່ງວ່າແທງຂົ້ວສາມາດລ້າງໄດ້ງ່າຍປານໃດ. ແທງຂົ້ວບາງອັນມີຊັ້ນຄຸມພິເສດທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານລື່ນອອກໄດ້ງ່າຍ; ບາງອັນອາດຕ້ອງຂັດເອົາອອກຫຼາຍ. ຊຸດແທງຂົ້ວຄຸນນະພາບຂອງ Ruixiao ຄວນຈະລ້າງໄດ້ງ່າຍ ເພື່ອໃຫ້ທ່ານໃຊ້ເວລາໃນຄົວໄດ້ໜ້ອຍລົງ ແລະ ມີເວລາກິນອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍຊุดແທງປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານອາດຈະພົບບັນຫາບາງຢ່າງເຊັ່ນກັນໃນເວລາປຸງອາຫານ. ບັນຫາໜຶ່ງກໍຄືອາຫານຕິດແທງ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ຖ້າແທງບໍ່ຮ້ອນພໍ, ຫຼືທ່ານບໍ່ໄດ້ເຕີມນ້ຳມັນ ຫຼື ເນີຍພໍ. ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງບັນຫານີ້, ຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າໄດ້ເຮັດໃຫ້ແທງຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ອາຫານລົງໄປ. ການມີເຄື່ອງມືທີ່ເໝາະສົມໃນການປຸງອາຫານດ້ວຍແທງກັນຕິດກໍເປັນສິ່ງສຳຄັນ. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະເພື່ອປ້ອງກັນການຂີດຂົ scratch ຜິວ (ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນກັນຕິດຫຼາຍຂຶ້ນ!). ອີກບັນຫາໜຶ່ງທີ່ທຸກຄົນດິ້ນຮົນກໍຄືການປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງກັນ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ຖ້າແທງມີຂະໜາດນ້ອຍເກີນໄປສຳລັບເຕົາ. ຖ້າແທງນ້ອຍເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ສ່ວນໜຶ່ງຂອງມັນຈະຮ້ອນ, ແລະອາຫານຂອງທ່ານອາດຈະສຸກບໍ່ສອດຄ່ອງກັນ. ເພື່ອປ້ອງກັນສິ່ງນີ້, ສະເີມໃຊ້ແທງທີ່ມີຂະໜາດເໝາະສົມກັບເຕົາ. ການສາມາດຕິດຕາມອາຫານຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ກຳລັງປຸງກໍສຳຄັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ແລະສຸດທ້າຍ, ຕ້ອງຮູ້ວ່າຄວາມຮ້ອນປ່ຽນແປງການປຸງອາຫານຂອງທ່ານແນວໃດ. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳເພື່ອເຕືອນສຳລັບເຊີບທີ່ຮູ້ແຕ່ຈະປຸງດ້ວຍໄຟໃຫຍ່ ແລະ ຕ້ອງການຫຼີກລ່ຽງການເຜົາອາຫານ ຫຼື ທຳລາຍແທງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ເລີ່ມຈາກໄຟກາງແລ້ວປັບຕາມຄວາມເໝາະສົມ. ດ້ວຍຄຳແນະນຳເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະບໍ່ພົບບັນຫາຫຼາຍໃນການປຸງອາຫານກັບຊຸດແທງ Ruixiao ຂອງທ່ານ.
EN