Odun kömürü qızartma sobası xüsusilə kiçik bir təbii piknik etmək istəyərkən möcüzəvi bir bişirmə avadangahıdır. Kämpinqdə olsanız, piknik edirsiniz ya da sadəcə arxa hofuzda boş vaxt keçirirsiniz - odun kömürü sobası dostlarınız və ailəniz üçün ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün ən yaxşı seçimdir. Odun kömürü sobaları istifadəyə rahatdır və ət, tərəvəz, şirniyyat kimi müxtəlif qidalara bişirmək üçün istifadə oluna bilər. Ən yaxşı odun kömürü sobasını necə seçmək və onun üstünlükləri haqqında daha çox məlumat almaq istəyirsinizsə aşağıya baxın!
Odun kömürü sobasına ehtiyacınız var? Odun kömürü sobası almaq əyləncəli ola bilər, lakin bir qədər də çətinlik yarada bilər. Bir çox növü olduğu üçün ehtiyaclarınıza uyğun olanı tapmaq vacibdir. Əvvəlcə sobanı harada istifadə edəcəyinizi düşünün. Əgər bişirmək üçün verandanı istifadə edəcəksinizsə, daha böyük odun kömürü qızartması sizin ehtiyaclarınıza daha yarar. Lakin onu kEMPLARYa da aparmağı planlaşdırırsınızsa, daha kiçik, daşınabilir soba daha uyğun olar. Yaxşı bir seçim üçün aşağıdakıya nəzər yetirin: kemptinq və Arxa Həyətlər üçün Az Tüstü Çıxaran 24 düymlü Paslanmayan Polad Xarici Od Qurğusu .
Təhlükəsizlik xüsusiyyətlərini unutmayın! Bəzi təmizkömür sobalarının qapaqları var, bu da istiliyi idarə etməyə və yandırıcıların qarşısını almağa kömək edə bilər. Sobanın asanlıqla devrilə bilməyəcək dərəcədə sabit bir altlığı olub-olmadığını mütləq yoxlayın. Nəhayət, qiymətə diqqət yetirin. Bir çox seçimlər mövcud olduğu üçün büdcənizə uyğun olanı seçə bilərsiniz. Ruixiao müxtəlif bişirmə məqsədləri üçün təmizkömür sobaları təklif edir.
Xarici alanda bişirmə vasitəsi kimi təmizkömür sobasından istifadə etməklə əldə edə biləcəyiniz bir neçə fayda var. Ən böyük üstünlükdən biri dadıdır. Təmizkömür ilə bişmiş qida bir çox insanın sevdiyi xarakterik tüstülü dad verir. Xüsusilə ət məhsullarının barbekyüsü üçün. Təmizkömür yüksək temperaturda yanır və bu yüksək istilik qidanın xarici təbəqəsini karamelləşdirərək şirələrin və dadın saxlanmasına səbəb olur. Çoxfunksiyalı bir variant axtarırsınızsa, nəzərə alın ki, Home Smokeless Outdoor Stove for Wood Fires Portable Brazier Easy Clean Bonfire .
Bir başqa bonus da xaricdə bişirməyiniz mümkündür. Təbiətdə xaricdə bişirmək, təbiətə çıxıb dostlarla və ailə üzvləri ilə yaxşı vaxt keçirməyin əlad üsuludur. Beləliklə, piknikiyya tülkü piroqları qızardanarkən kempinqdə s'mores hazırlamağa qədər heç nə bu anları kömür sobasından daha xüsusi edə bilməz. Və bu, mətbəxin dumanlı və kirli olmasının qarşısını alır.
Kokil sobada bişirmək Kokil sobada bişirmək əyləncəli və dadlı ola bilər. Əvvəlcə materiallarınızı toplayın. Kokil və bişirmə avadanlığınızla birlikdə (məsələn, qazanlar, tavalar və s.) bir alov mənbəyindən istifadə etməlisiniz. Əvvəlcə sobaya kokil əlavə edin. Parçaların hava keçə biləcəyi şəkildə düzüldüyünə əmin olun. Bu, kokilin daha yaxşı yandırılmasına imkan verəcək. Növbəti addım olaraq, kokili yandırın. Əgər yandırıcı maye istifadə edirsinizsə, son dərəcə ehtiyatlı olun və təlimatlara riayət edin. Kokil yandırıldıqdan sonra, görünən kül buraxana qədər yandırın. Bu, bişirməyə hazırdır deməkdir. Kokil istiliyi ət qızartmaq, sous bişirmək və bişirmək üçün idealdır. Bişirərkən yeməyinizi nəzərdən keçirin. Həmçinin, isti kokil üzərində tez bişir. Bişirərkən yeməyinizi tərsinə çevirməyi unutmayın. Bir az daha çox ləzzət istəyirsinizsə, kokilinizə taxta parçaları əlavə edin. Bu, yeməyinizə xoş bir tütlü ləzzət verə bilər. Yeməyiniz hazırdısa, onu sobadan götürün. Əlləriniz soba əlcikləri ilə istidən qorunur. Ruixiao qızartma sobanızda bişirərək xoşagəlməsin! "Bilməlisiniz ki, kokil üzərində bişirməyə heç nə bənzəmir."
Bəzən kömür sobası istifadə edərkən problemlərlə qarşılaşa bilərsiniz. Bunlara bir neçə ümumi problem daxildir: Kömürün yandırılmaması — tez-tez rast gəlinən problem ondan ibarətdir ki, kömürünüz düzgün şəkildə yanmır. Belə halda havanın kifayət qədər daxil olub-olmadığını yoxlayın. Bəzən bir az daha çox yüngül maye kömək edə bilər, lakin çoxunu tökməyin. Başqa bir problem: kömür uzun müddət isti qalmır. Sadəcə desək, yeməyinizi düzgün bişirmək üçün kifayət qədər kömür işlədin. Ümumi qayda olaraq, güclü od üçün sobanı kömür ilə təxminən yarıya qədər doldurmalısınız. Əgər yeməyinizin bərabər bişmədiyini görürsünüzsə, onu fırlatmağa cəhd edin. Sobada isti nöqtələr fərqlənə bilər, buna görə yeməyinizi başqa yerə köçürün. Əgər tüstü problem yaradırsa, kömürün isti və yanan olduğunu yoxlayın. O, tüstülənməməli və ya çox tüstülü olmamalıdır. Əgər belədirsə, əlavə hava ehtiyacının olub-olmadığını yoxlayın. Nəhayət, əgər kül toplanmasını müşahidə edirsinizsə, yeni od yandırmazdan əvvəl onu təmizləyin. Təmiz soba daha yaxşı işləyir. Ruixiao kömür sobası ilə bişirmək əvvəlcə olduqca çətin ola bilər, amma təcrübə mükəmməllik gətirir!