אוהב פיצה אולי כבר חשבת על הכנת פיצה בחוץ בתנור פיצה עץ. תנורים אלו מייצרים פיצה לذيינת עם קרום צלוי ותוספות טעימיות. לפיצה גם מתקבל טעם ייחודי מאש העץ, שלא ניתן לשכפל בתנור רגיל. על רואי שאו אנו, מרואי שאו, יודעים: זה כל כך כיף לבשל בחוץ! חשב על הזמנת חברים למסיבת פיצה והכנת הפיצות בגינה שלך. זו גם דרך נפלאה לאכול ולחלוק זמן עם משפחה או חברים.
תנורי פיצה חיצוניים שריפת עץ מעוצבים כדי להגיע לחום גבוה מאוד, מה שדרוש כדי להעניק לפיצה טעם איטלקי מקורי ייחודי ולטעימה. תנורים אלו יכולים להגיע לחום קיצוני, אפילו יותר מהתנור הרגיל שלך (מעל 900 מעלות פרנהייט)! חום זה יכול לבשל פיצה במהירות, תוך דקה או שתיים בלבד. התוצאה היא קליפה שקרשה מבחוץ ורך מבפנים. והטעם העשן שמגיע מהעץ מעניק טעמה שלא ניתן לשחזר בשום מקום אחר. זה הופך את הפיצה למשהו מיוחד. אם אתה מחפש אפשרות מצוינת, שקול את בור אש חיצוני בן 24 אינץ' מפלדת אל-חלד עם מעט עשן, למדשנות וחצרות אחוריות להקמת החוץ שלך.
בחירת התנור האידיאלי לאפיית פיצה על עץ יכולה להיות מהנה, אך גם קצת מבלבלת. יש הרבה אפשרויות, וחשוב לוודא שהבחירה שלך תענה על הצרכים שלך. ראשית, שקול את גודל החצר שלך. יש תנורים קטנים שניתן להזיז, ואחרים גדולים ולא ניידים. אם החצר קטנה, ייתכן שתרצה תנור קטן יותר; במקום גדול יותר אפשר להתקין תנור גדול יותר.
קחו בחשבון גם את קלות השימוש. חלקочные תנורים דורשים מעט יותר מיומנות להפעלה מאחרים. אם אתם חדשים באפיית שעורה ונוגים ולא אכפת לכם לבזבז קצת עיסה נוספת (ממש ממש), שקולו להתחיל עם תנור ידידותי יותר למשתמש. חפשו מודל עם תכונות כמו מד חום משולב שניתן להשתמש בו למדידת הטמפרטורה במהלך הבישול. לדוגמה, ה תנור חיצוני ללא עשן לבית, לתנורי עץ, ברז'ר נייד, מדשנת קלה לניקוי עם מגש פחמים ניתן להסרה, תנורי ביבי הוא בחירה מצוינת.
בסופו של דבר, תנור הפיצה העשוי מעץ המתאים ביותר לגינה האחורית שלך יהיה כזה שמתאים לגודל החלל שלך, עונה על צרכיך במטבח ולא שם לחץ מיותר על הכיס שלך. עם קצת מחקר והשקעת מחשבה, תוכל למצוא תנור שיאפשר לך להכין פיצות נפלאות, ויזכור לילות פיצה אינטנסיביים עם משפחה וחברים שילכו לעולמים. פיצה בחוץ אינה רק עניין של אוכל; זה עניין של החוויה. אז בחר את הרכיבים שלך והכן לחוות את הטעימה של פיצה אפוייה על-ידי עץ!
תחזוקה של תנור הפיצה העץ היא דבר חשוב מאוד אם אתה רוצה שהוא יחזיק לאורך זמן. ראשית, תרצו לנקות אותו. לאחר השימוש, הקפידו לרדוף כל שאריות אפר ופסולת עץ. זה ישמור על התנור נקי לקראת הפעם הבאה בה תחליטו לבשל פיצות. תוכלו להשתמש בר brush מתכת כדי לנקות בעדינות את קירות הפנים. היזהרו לא לשרוט את המשטח יותר מדי, כי עדיין רוצים לשמור עליו חלק. כמו כן, מומלץ לבדוק את התנור בדקירות או נזקים. אם תזהו כאלה, תרצו לתקן אותם במהירות לפני שהם הופכים לקיצוניים יותר. לצורך תיקונים, ניתן להשתמש בחומרי איטום מיוחדים לסוגי חום גבוהים. בדקו גם את המפלט כחלק מהתחזוקה. ודאו שהוא לא חסום. אם העשן לא יוכל לצאת, זה עלול להרוס את טעמה של הפיצה שלכם, ואף ליצור סיכון לבריאות. לעיתים קרובות, תצטרכו לנקות את המפלט כדי שיעבוד כראוי. טיפ נוסף: שמרו על התנור שלכם מאלמנטים של מזג האוויר. אם אתם חיים במקום שבו גשومים הרבה, כסו את התנור כשאינכם משתמשים בו. זה ישמר אותו יבש ובטוח. לבסוף, אם אתם משתמשים בתנור פיצה עץ של Ruixiao, פשוט עשו לפי ההנחיות שמגיעות עם התנור שלכם. וכמובן, יהיו להם טיפים משלהם בנוגע לשמירה על התנור במצב טוב. עם תשומת לב לפרטים הקטנים האלה, התנור שלכם אמור לעזור לכם להכין פיצות טעימות במשך שנים!
אם תרצו לרכוש תנורי פיצה על עץ בכמויות גדולות, יש מספר מקומות סבירים לבדוק. דבר אחד שניתן לעשות הוא לבדוק אם קיימים חנויות אספקה לסוכנויות באזורכם. חנויות אלו לרוב מוכרות ציוד מטבח לסוכנויות, ועשוי להיות בידיהן תנורי פיצה על עץ. לעיתים, ניתן לקבל הנחה אם רוכשים יותר מכבשן אחד בו-זמנית. מקור מצוין נוסף הוא באינטרנט. קיימות דרכי אינספור המוקדשות לציוד לבישול בחוץ, וקיימות שם דילים. ניתן לחפש "Ruixiao תנורי פיצה על עץ" כדי למצוא את המותג שלנו. לאפשרות אמינה, שקולו לבדוק את צלייה ניידת ל숯 שטיפסית מפלדת אל-חלד עם מדף צד, למטבח חיצוני וקמפינג כמו כן. אם קונים באינטרנט, שם קל להשוות מחירים, כדאי גם לחפש הצעות מיוחדות. אה, וזכרו לקרוא ביקורות טובות באתר. כך תוכלו להיות בטוחים שאתם קונים ממוכר אמין. אולי גם כדאי לבדוק אצל סיטונאים מקומיים. הם עלולים למכור בכמויות גדולות ולתת לכם מחיר זול יותר מחנויות קמעונאיות. או אם יש לכם חברים או בני משפחה שרוצים גם הם תנור פיצה, תוכלו לאחד כוחות ולרכוש מספר הזמנות בו זמנית. בדרך זו, כולכם חוסכים כסף! לבסוף, עקבו אחרי מבצעים, במיוחד בחגים או ברגעים מיוחדים. רבים מהחנויות מציעים בזמן זה הנחות, חלקן אפילו מספקות הנחה על תנור הפיצה האופייני החיצוני של Ruixiao. כשאנחנו מביטים ברשימה הזו, אנחנו מתחילים לראות שאם אתם מחויבים למצוא את האפשרויות, ההזדמנות לקנות תנורי פיצה באפייה עץ זולים קיימת בשבילכם ויש גם קצת כיף שמחכה לנו. חשוב לציין שאם התקציב עולה על 3000$, אולי הגיע הזמן לשקול מחדש עד כמה משהו באמת נגיש מבחינה כלכלית.
EN