Хоол бэлтгэх хэрэгсэл: Шатаах аргаар хоол бэлтгэх нь ялангуяа зуны улиралд хоол бэлтгэхийн тулд сонирхолтой арга юм. Ихэнх хүмүүс нүүрсөн дээр шатааж байгаа хоолны амтыг дуртай. Харилцагч та, гэртээ тохиромжтой шатаагууртай байхын чухлыг бид бүгд мэднэ. Чанартай нүүрсөн шатаагуур нь таны арын двор дахь өдрийн зусланг илүү сайжруулна. Энэ нь гэр бүл, найз нарынхаа хамт сайн хоолоор цугларах арга юм. Мөн шатаах нь гадаа гарах өөр нэг сайн шалтгаан болдог. Энэхүү текстэд бид таны гэрт хамгийн тохиромжтой нүүрсөн шатаагуурыг хэрхэн сонгох талаар болон хийн шатаагуураас илүү нүүрсөн шатаагууран дээр хоол бэлтгэх давуу талуудыг авч үзэх болно.
Таны цайр болон самбар зуухны хайр нь маш их бөгөөд тиймээс арын газрынхаа зугаа цэнгээний тулд зөвхөн тохирох цайртай самбар зуухыг сонгох нь чухал юм. Эхлээд хэмжээгээ бодолцоно уу. Хэрэв та олон гишүүнтэй гэр бүл эсвэл илүү ихээр зочид дууддаг бол нэмэлт том зуух нь хамгийн сайн сонголт байх болно. Таньд бүх зүйлийг зэрэг цуг жигнэх боломжтой зай шаардлагатай. Олон төрлийн жигнэх тортой зуухнуудыг сонгоно уу. Ингэснээр та захар, хүнсний ногоо, махан бүтээгдэхүүнийг зэрэг жигнэх боломжтой болно. Хэрэв та ерөнхийдөө хэд хэдэн хүний тулд л жигнэдэг бол маш том загварыг авахад зориулж кредитээ бүрэн ашиглах шаардлагагүй. Өөр нэг хүчин зүйл бол зуухны материал юм. Захар, ширэмэн зуухнууд зах зээл дээр байна. Ширэмэн зуух нь хөнгөн бөгөөд А цэгээс Б цэгт зөөхөд илүү хялбар байдаг бол шүрэн зуух нь дулааныг сайн хадгалдаг. Таны хоол хүнс ч гэсэн аятайхан утаатай амттай болох болно. Мөн зуух нь тохируулагч вентильтэй эсэхийг шалгана уу. Энэ нь зуухны дулааныг удирдах, хоолоо хүссэн шигээр жигнэх боломжийг олгодог. Аюулгүй байдлын онцлогийг бас мартаагүй байгаарай! Зуух нь бат бөх суурьтай бөгөөд сул муруй байхгүй эсэхийг шалгана уу, ингэснээр тогтвортой байх болно. Жигнэх үйл явцыг илүү хялбар болгоё гэвэл дотор нь термометртэй зуухыг авч үзээрэй. Энэ нь зуух халсныг танд мэдэгдэнэ. Ашиглаж дууссаны дараа шатаж үлдсэн хүнсний үлдэгдлийг хялбар ариутгаж болох ариутгах тавагтай зуух сонгох нь зүйтэй. Эцэст нь таны төсөвтэйгээ бодолцоно уу. Цайртай зуухнууд өөр өөр үнэтэй байдаг. Ruixiao нь таны төсөвт тохирсон зарим шилдэг сонголтуудыг санал болгодог. Хамгийн сайн зуух гэдэг бол та юу жигнэх, таны зай, жигнэхэд зарцуулах цаг хугацаа нарт тохирсон зуух юм. Жигнэх үеийнхээ орчинг илүү дулаан, аятайхан болгоё гэвэл нэмэлтээр Галын цонх таны газрын хойд хэсгийн тохижуулалт руу.
Хэдий хуучин асуудал вэ – яагаад нэгэн шатахуунтай загас жигнэх төхөөрөмжөөс илүү нүүрсний зуухыг сонгох ёстой вэ? Хамгийн том шалтгаан бол амт юм. Нүүрс нь ихэнх хүмүүст дуртай байдаг, гүн утааны амтыг хоолонд өгдөг. Та нүүрсээр жигнэх үед газрын хий ашиглахад давтаж чадахгүй амтыг өгдөг. Энэ амт нь таны буглангийн мах, стейк, ногоог илүү сайн болгоно. Нүүрсний зуухны өөр нэг давуу тал бол зарим загварууд илүү сайн халах явдал юм. Тиймээс та хоолоо хурдан цайруулж, шингэнийг нь болон амтыг нь хадгалж чадна. Махан дээр гоё цайвар үүсгэхэд гайхалтай! Нүүрсний зуух нь ихэвчлэн газрын хийнээс илүү хямд байдаг. Тиймээс их мөнгө оруулахгүйгээр жигнэх үйл явдлын хэсэг болохыг хүсэж буй хүнд гайхалтай сонголт юм. Мөн нүүрсийг авах, хадгалах нь маш хялбар. Та жигнэж байх үед газрын хий дуусчих эрсдэлийг та туршсангүй. Зарим хүмүүст нүүрсийг асааж, халахыг нь хүлээхэд зугаатай байдаг. Энэ бол жигнэх туршлагын нэг хэсэг юм. Нүүрсний зуухан дээр жигнэх нь жигнэх арга бариляг илүү гүнзгий судлах зугаатай арга болж чадна. Та янз бүрийн төрлийн нүүрс, модны нарийн чипсээр махаа тойронд нь байрлуулж болно. Энэ нь үнэндээ бий болгох санаачлал болно! Ruixiao зуух нь та энэ туршлагыг боломжит хамгийн аюулгүй, зугаатай байлгах боломжийг олгоно. Та нүүрсний мангал ашиглан гэртээ бэлтгэх амттан хоолоосоо маш их тааламж төрөх болно! Та жигнэж байх үедээ тайвшрахыг хүсвэл амтанд Нохой суудал таны гадаа тэнгисийн байрлалд нэмэлт сайн нэмэр болох магадлай
Хэрэв та өрхийн хэрэгцээндээ эсвэл том иргэний үйл явдалд нүүрсээр амттан шарагч галын тагтаа авахыг хүсвэл орон дотоодын дэлгүүрээс илүү бага үнээр олох хэрэгтэй. Орон дотоодын барилгын материал, гэрийн хэрэглэлийн дэлгүүрүүд бол зориумжит сайн, хямд сонголт юм. Ийм дэлгүүрүүд ихэвчлэн хавар, зунд буюу бүх хүмүүс шарагч галаар хооллоход бэлтгэж буй үед хямдрал заралдаг. Тэдний вебсайтуудад ч мөн онцгой тусгай үнэ гарч байдаг. Нөгөө нэг сонголт бол том худалдааны дэлгүүрүүд рүү очих явдал юм. Заримдаа тэд гадаа хооллох тоног төхөөрөмжийн тусгай хэсэгтэй байдаг бөгөөд хэрэв та их хэмжээгээр худалдан авбал хэмнэх боломжтой. Мөн хэд хэдэн тагтааг нэгэн зэрэг худалдан авбал зарим дэлгүүрүүд нэмэлтээр ямар нэгэн онцгой тусгай үнэ өгч болзошгүй. Интернетийг хаяхгүй байгаарай! Гадаа ашиглах барааны вебсайтууд энэ чиглэлд сайн үнэ тооцоотой байдаг. Та янз бүрийн газраас үнийг харьцуулан хамгийн тохиромжтойг нь сонгох боломжтой. Ruixiao бол чанартай нүүрсээр амттан шарагч тагтааны бренд тул тэдний вебсайтыг үзэж, багцаар заралдаг эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Та мөн орон дотоодын тагтааны нийлүүлэгч, хуваарилагчидтай холбогдохыг харгалзаж болно. Тэд энгийн дэлгүүрт байхгүй бөгөөд томоохон хэмжээгээр авахад зориулсан үнэ өгч болзошгүй. Тагтаа худалдан авахыг хүсч буй найз, гэр бүлийнхэнтэйгээ нэгдэж хамтран худалдан авч болно. Ингэснээр бүгдэд нь сайн үнэ авч чадна. Эцэст нь улирлын хямдралыг анзаарч байгаарай — жишээлбэл Амины алдар нэр, Хөдөлмөрийн өдрийн амралтын өдөр гэх мэт цаг үед гадаа хооллох тоног төхөөрөмжинд маш сайн хямдрал гардаг. Үргэлж худалдан авалт хийхээс өмнө сэтгэгдлүүдийг уншиж, та өөрийн мөнгөндөө чанартай тагтаа авч байгаа эсэхээ итгэлтэй байх хэрэгтэй.
Нүүрсээр зууханд шарагаар хооллох нь их сонирхолтой байдаг ч гэсэн зарим хүндрэлтэй асуудалтай учрах болно. Нэгэн их тархсан асуудал бол нүүрсийг зөв асаах явдал юм. Хэрэв таны нүүрс асааж чадахгүй бол энэ нь маш их сардлагатай байдаг. Ийм байдлаас зайлсхийх хамгийн сайн арга бол илүү их хэмжээний нүүрс асаагч шингэн ашиглах эсвэл нүүрсний хоолойн эхлэлт (chimney starter) худалдан авах явдал юм. Хоолойн эхлэлт нь агаарын урсгалд зам нээж, нүүрсийг илүү сайн шатахад тусалдаг. Өөр нэг асуудал бол зарим хүмүүст тохиолддог жигд бус шарлага юм. Заримдаа хоолны зарим хэсэг бусад хэсгээс илүү хурдан шарлагддаг. Үүнийг засахын тулд та зуухандаа нүүрсийг ижил зайнд тавьж, шарлагаж байх үедээ хоолоо эргүүлж байх шаардлагатай болно. Ингэснээр бүх хэсэгт ижил хэмжээний дулаан очих болно. Гадаа шарлагах үед салхины чиглэл ч анхаарал татах асуудал болдог. Хэрэв салхин дуугарвал, алуур нь унаж болох ба эсвэл та жигд бус дулаантай болох магадлалтай. Энэ асуудлыг хялбарчлахын тулд салхины чиглэлд саад болох юу ч байхгүй, хамгаалалттай газарт зуухаа байрлуулахыг хичээх хэрэгтэй. Аш нь мөн нэг давтамжтай тохиолддог асуудал юм. Нүүрс шатах үед аш үүсдэг бөгөөд энэ нь агаарын урсгалыг саатуулж, галыг шатаж байхад хүнд болгодог. Иймд зуухыг ашиглаж байх үедээ ашийг цэвэрлэж байх нь маш чухал юм. Эцэст нь, аюулгүй байдал маш чухал юм. Үргэлж л зуухаа тэгш газарт суурилуулж, мод, модон цан, эсвэл бусад шатахуйц зүйлсээс хол байрлуулаарай. Нүүрсээр шарлагах үед халуун нүүрсийг зөөхөд анхааралтай байх ба хаяхын өмнө тэдгээр бүрэн хөрсөн эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Дээрх зөвлөмжүүдийг санаж байвал та амттай, аюулгүй нүүрсээр шарлагах туршлагатай болох болно.
EN