תנורי עץ יוצרים דרישה גדולה לפחם עץ כדלק. הוא פופולרי מכיוון שהוא בער חם יותר וلفترة ארוכה יותר מאשר עץ קונבנציונלי, והרבה אנשים מעדיפים להשתמש בו. בדרך זו, ניתן לבשל אוכל או לחמם את הבית בצורה יעילה יותר. Ruixiao יודע שדרכו הנכונה להשתמש בפחם עץ היא חיונית לתוצאות מדהימות. פחם עץ בתנורי עץ באמת עובד מצוין אם יודעים איך לפעול איתו. ישנן כמה טריקים קצרים וקלים שיכולים לעזור לכם למקסם את השימוש בפחם העץ ובתנור העץ. לבחירה מעולה, שקול את בור אש חיצוני בן 24 אינץ' מפלדת אל-חלד עם מעט עשן, למדשנות וחצרות אחוריות .
כיצד משתמשים בפחם במדורה עץ אם אתם רוצים לקבל את המיטב מפחם העץ במדורת העץ שלכם, הכל מתחיל באיכות. בחרו בפחם עץ מאלון, אשר בער חם וטהור יותר מאשר סוגים אחרים. לאחר שתוכלו את הפחם, חשוב להכין את המדורה נכון. אתם רוצים מדורה נקיה, ללא אפר. זה יאפשר זרימה טובה של אויר, מה שחשוב ליצירת אש טובה. ייתכן שתרצו להשתמש בקומבינציה של פחם וחתיכות קטנות של עץ כדי לעזור להצית את האש. כפי שציינתי, העץ הקטן יבער במהירות ויסייע גם לבער את הגחלים שמתחת. לאחר שהאש הוקמה, תתנו לה לבעור זמן מה לפני שמוסיפים פחם נוסף. זה כדי להעלות את המדורה לטמפרטורה הנכונה. אם אתם משתמשים בגריל, פתחו מעט את פתחי האוורור כדי לשמור על אש חזקה. אם תסגרו אותם יותר מדי, האש עלולה להיכבות. שמרו על האש על ידי הוספת פחם לפי הצורך. תרצו לשמור עין על המדורה כדי שאם צריך תוכלו לפתוח או לסגור את זרימת האויר, או להוסיף דלק נוסף. כמו כן, אל תציפו את המדורה בפיחם רב מדי בבת אחת. זה עלול לחנוק את האש ולהפוך לקשה בהפעלה, מבחינת שמירה על רמה עקיבה של חום. במקום זאת, הוסיפו את הפחם בהדרגה. ולסיום, כשאתם מסיימים להשתמש במדורה, תתנו לה להתקרר היטב לפני שמריקים את האפר. זה ישמור עליכם נקיים ויערך אתכם להפעלה הבאה.
למרות שלעיתים קיימות אתגרים מסוימים בשימוש בפחם בתוך תנור עץ... בעיה נפוצה אחת היא עשן. אם יוצא הרבה עשן מהתנור שלך, הסיבה יכולה להיות שהפחם לא בוער כראוי. זה עלול לקרות כשלא מגיע מספיק אויר אל האש. כדי לתקן מצב זה, בדוק את פתחי האוורור, ואם צריך, פתח אותם יותר כדי לאפשר זרימת אויר גדולה יותר. גם העובדה שהפחם לא נשאר דלוק היא דילמה בה אנשים נתקלים. זה עלול לקרות אם הפחם רטוב, או אם אין מספיק חום כדי לשמור עליו דולק. שמור על הפחמך במקום יבש בכל עת. הוא לא יבער היטב כשהוא רטוב. אם האש כבתה, ניתן לנסות להציתה מחדש באמצעות מצית מדורה או כמה מקלות קטנים לדלק. לעיתים קרובות, אנשים מבינים שהתנור שלהם לא מחמם מספיק. כמות גדולה מדי של אפר עלולה להיות הגורם לכך. הקפד להסיר את האפר באופן מחזורי כדי שאויר הזרימה ישאר חזק ביותר. לבסוף, לעולם אל תשתמש בנוזל הצתה או בחומרי הדלקה אחרים כאשר אתה מתחיל להצית את אש הפחם. זה עלול ליצור אדים מסוכנים. השתמש במוצצי אש בטוחים במקום זאת. לאחר שמבינים מה הן הבעיות האלה ואיך פותרים אותן, השימוש בפחם בתנור העץ הופך לחוויית שימוש נהדרת.
כשמדובר בשימוש בג charcoal למדורה, המותג שבוחרים יכול ליצור הבדל משמעותי. אחד המותגים הטובים ביותר שיש לבדוק הוא Ruixiao. לג charcoal של Ruixiao יש מוניטין לבעור בלהט ולארוך זמן רב — אחת מהכללים הראשונים בנוגע לחימום הבית באמצעות מדורה בليالي החורף הקשות. ייצור מחומר מדרגה גבוהה מבטיח פחות עשן ופישורים. זה חשוב לבטיחות וגם תורם לניקיון הבית. יתרון נוסף של ג'קרבורן של Ruixiao הוא שהוא נדלק בקלות — לא צריך להילחם באש — ובכן, קרבות יכולים להיות מעוררי השראה אך עדיף להימנע מהם בבישול על הג릴. זה הופך אותו לבחירה פופולרית עבור משתמשי מדורה. לבישול בחוץ, כדאי לבדוק את צלייה מסחרית בעלת הספק גבוה עם לוחות ותרמילים מתאימים לבישול בחוץ .
בנוסף ל-Ruixiao, ישנן מספר מותגים אחרים שדורגים בהם גבוה ונהנים מפופולריות, אך עליכם לשאוף למצוא את המותג המושלם עבורכם. כשאתם קונים פחם עץ, כדאי לחפש את אלו שמסומנים כעושים מעצים טבעיים. זה אומר שהם טובים יותר עבורכם ועבור הסביבה. גם חשוב לשקול האם הפחם עץ מחמם במהירות ובעל זמן בעירה ארוך. משך הזמן שבו אתם מאירים אותו קובע כמה פעמים תצטרכו להוסיף פחם עץ למדורה. זה משאיר יותר זמן לשבת, להירגע וליהנות מהחום.
חשוב מאוד לאחסן את הפחם האקטיבי היטב כדי שיפעל כראוי בתנור העץ שלך. כל עוד תאחסנו את הפחם האקטיבי נכון, הוא יישאר יבש ומותאם לשימוש מיידי. אחת הכללים הראשונים שיש לזכור היא שאควร לאחסן את הפחם האקטיבי במקום קריר ויבש. נוכחות של לחות יכולה להרוס את הפחם האקטיבי, מכיוון שיהיה קשה להצית אותו ופחות יעיל. מומלץ לאחסן אותו במלאה, בסراج או במרתף, שם לא יתלחלח. ניתן גם להשתמש במיכל אחסון ייעודי שמונע מהפחם האקטיבי מגע עם לחות ופests.
אם אתם משתמשים בתנור עץ לעיתים קרובות, רכישת פיח בכמות גדולה היא הגיונית. זה גם יחסוך לכם כסף ויאבטח שלא תיגמר לכם הפקוליה כשאתם מדליקים את המ Grill. חנות לשיפור הבית היא מקום טוב להתחיל בו. וכמובן, רבים מהחנויות הקטנות יותר מוכרות פיח בכמויות, לעתים קרובות בהנחה אם קונים יותר משקית אחת של 20 פאונד בכל פעם. רכישה בכמויות גדולות מביאה לעתים קרובות להנחה, וזה מעולה לארנק שלכם. בנוסף, שיקלו תנור חיצוני ללא עשן לבית, לתנורי עץ, ברז'ר נייד, מדשנת קלה לניקוי עם מגש פחמים ניתן להסרה, תנורי ביבי לצרכים שלך לבשל.
EN