Göründüyü kimi, pellet qrigel peletləri sıxılmış taxtadan hazırlanmış kiçik silindrlərdir. Bu peletlər ümumiyyətlə dumanlandırıcılar, pelet qrigellərdə (digər ət, tərəvəz və s. bişirmək üçün mükəmməldir!) istifadə olunur. Pelet qrigeldə bişirmək sadə və xoş bir prosesdir. Bu peletlərdən istifadə etdiyiniz zaman onlar daha aşağı temperaturda yandırılır və qidağınıza ləzzət verir. Müxtəlif növ taxtalar müxtəlif ləzzətlər gətirir, buna görə daha yaxşı yemək üçün uyğun peletləri seçə bilərsiniz. Əgər dadlı barbекю bişirilmiş yeməklər hazırlamağı planlaşdırırsınızsa, pelet qrigel peletləri haqqında məlumat sahibi olmaq vacibdir.
Pellet qrizlinizdə istifadə etdiyiniz pelletlər yeməyin dadına təsir edə bilər. Əvvəlcə nə hazırladığınızı düşünün. Əgər mal əti bişirirsinizsə, qayın ağacından olan pelletləri seçə bilərsiniz. Qayın ağacı qırmızı ət ilə uyğunlaşan kəskin, tüstülü dad verir. Əgər toyuq və ya balıq qızardırsınızsa, alma və ya nüxud ağacının yüngül növləri daha uyğun ola bilər. Bu ağaclardan alınan pelletlər yüngül ətlərlə yaxşı uyğunlaşan şirin və yumşaq dad verir. Fərqli dad əldə etmək üçün pelletləri qarışdırmaq da mümkündür! Bundan əlavə, yüksək keyfiyyətli bişirmə alətlərindən istifadə etməklə, məsələn bir Dincəlmə Stulu , qrizləmə təcrübənizi artırmaq olar.
Növbəti addım olaraq, dolğunun olmadığı tamamilə təbii ağac peletlərini axtarın. Bu, dolğular yeməyinizin dadını və keyfiyyətini dəyişə biləcəyi üçün vacibdir. Ruixiao peletləri seçdiyiniz zaman təmiz, xalis ağac yandırdığınızdan əmin ola bilərsiniz. Həmçinin peletlərin qida səviyyəsində olub-olmadığını yoxlayın. Bəzi peletlər yandırıldıqda sağlamlığınıza zərər verə biləcək kimyəvi maddələrlə işlənir. Həmişə təbii ağac peletlərini seçin.
Nəzərə almağınız lazım olan ikinci şey peletlərin ölçüsüdür. Bəzi manqallar müəyyən ölçülərlə daha yaxşı işləyir. Standart ölçülü peletlər əksər manqallarda istifadə olunur, lakin hər halda manqalınızın təlimatına müraciət etmək ən yaxşısıdır. Əgər bilmirsinizsə, bunu bilən birini tapın və onları manqalda bişirin. Nəhayət, brendi nəzərdən keçirin. Keyfiyyətə görə tanınan aparıcı bir brend kimi Ruixiao ideal seçimdir. Etibarlı brendlərdən alış-veriş etdikdə ən yaxşı manqal təcrübəsini yaşayacaqsınız.
Oh, və alış-veriş əvvəl rəyləri mütləq oxuyun. Digər müştərilərin qida haqqında yazdıqları rəyləri oxumaq da yaxşı hərəkət olar. Həm düzgün, həm də çuval şəklində alış-veriş etmək sadə prosesdir, xüsusilə də mağaza rəflərində olanlara nisbətən xeyli ucuz qiymətə yüksək keyfiyyətli peletləri harada tapmağınızı bilirsinizsə. Barbekü üçün yaxşı qida yaxşı peletlərlə başlayır!
Qəzaya bişirmə zamanı peletlərlə bağlı yaşana biləcək bir neçə ümumi problem var. Ən böyük problem, əvvəlcə, nəmlikdir. Əgər peletlər nəm alarsa, qırıla bilər və təmiz yana bilməz. Bu o deməkdir ki, yeməyi bişirmək üçün kifayət qədər istilik olmaya bilər. Onların quru qalmasını təmin etmək üçün peletləri soyuq, quru yerlərdə saxlayın. Nəmliyin daxil olmaması üçün hava keçirməyən qabda və ya çantada saxlayın. Peletlərin ölçüsü ilə bağlı da problem ola bilər. Əgər çox kiçikdirsə, qəzanın altına düşə bilər və kifayət qədər tüstü əmələ gətirməz. Əksinə, çox böyükdürlərsə, qəzanın pelet hopperinə yaxşı yerləşməyə bilər. Sadəcə, qəzanız üçün düzgün ölçülü peletlərdən istifadə etdiyinizə əmin olun. Bəzən istehlakçılar həmçinin hopperə baxmağı unudurlar. Əgər hopper boşdursa, bişirmək üçün heç nə olmayacaq! Buna görə də, qəzaya bişirməyə başlamazdan əvvəl qəzada kifayət qədər pelet olduğunu yoxlayın. Başqa bir problem peletlərdə istifadə olunan ağac növü ola bilər. Müxtəlif ağaclarda fərqli ləzzətlər var və hər kəs bütün dadları bəyənmir. Məsələn, hikori kəskin dadlıdır, alma ağacı isə daha şirin və nazik dadlıdır. Burada sizin bəyəndiyiniz ləzzət əsasdır. Nəhayət, bəzi insanlar aşağı keyfiyyətli peletlərdən istifadə edə bilər. Keyfiyyətsiz peletlər çoxlu kül və ya bərabərsiz yanma ilə nəticələnə bilər. Bu, yeməyinizi və qəzanı çirkli edə bilər. Qəzaya bişirərkən və ya ağac peletləri ilə tütləndirərkən həmişə yüksək keyfiyyətli peletlər seçin, məsələn, Ruixiao tərəfindən təmiz ağacdən, dolğunluq materialı və kimyəvi maddə olmadan hazırlanmış tamamilə təbii çeşidləri. Açıq havada tədbirlərlə maraqlanırsınızsa, əlavə etməyi düşünün Od çuxuru gənc ətraf mühiti üçün.
Ruixiao təklif etdiyi kimi, tamamilə təbii pelet qrigel peletlərini seçmək üçün bir neçə yaxşı səbəb var. Əvvəlcə, onlar təmiz ağacdan hazırlanır, buna görə də əlavə kimyəvi maddələr və ya dolğular yoxdur. Bu, yeməyinizin daha uzun saxlanılması və yemək üçün təhlükəsiz qalması baxımından yaxşıdır. Bu peletlərlə bişirdikdə, heç bir təbii olmayan dad qalığı olmadan ağacın təbii dadını əldə edirsiniz. Təbii peletlərin yaxşı yanı onların çox yaxşı yandırılmasıdır. Onlar qida maddələrinizin bərabər bişməsinə kömək edə biləcək yaxşı və sabit istilik yaradır. Bu, çox şey deməkdir, çünki heç vaxt isti nöqtələr və ya yeməyin bişməməsi ilə bağlı stres yaşnamazsınız. Bu peletlərdən istifadə ilə yaranan tüstü həm də yeməyinizin dadını artırır. Ət, tərəvəz və ya pizzanı qrigeldə bişirsiniz, dad inanılmaz olacaq! Bundan əlavə, bu peletlər digər növlərə nisbətən daha az kül əmələ gətirir, buna görə qrigelin təmizlənməsi asan olur. Daha az kül, yeməyinizin dadına toxunmağa daha çox vaxt, odla məşğul olmağa isə daha az vaxt deməkdir. Təbii peletlər eyni zamanda mühit üçün də daha yaxşıdır. Onlar ağacdan hazırlanır, buna görə də bərpa olunan məhsullardır. Bu, onları istifadə etmək üçün daha davamlı bir seçim edir. Qrigel edərkən yalnız özünüzə deyil, həm də planetə kömək etdiyinizi bilərək yaxşı hiss edə bilərsiniz. Nəhayət, bəzi insanlar uzun müddətli perspektivdə təbii peletlərin daha ucuz ola biləcəyini müşahidə edirlər. Bu şəxslər digərləri ilə müqayisədə daha bahalı ola bilər, lakin keyfiyyəti və dadı uzun müddətli olaraq dəyərini doğrultur. Ruixiao təbii peletlərini seçdiyinizdə, qrigeliniz və yeməyiniz sizə təşəkkür edəcək. Xarici bişirmə sessiyalarınız zamanı əlavə rahatlıq üçün istifadə etməyi düşünün Isitici isti qalmaq üçün istifadə etməyi düşünün.