ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຕົາບາບີກູ້ບ່ອນທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດ, ມີຫຼາຍສິ່ງນ້ອຍໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການໃຊ້ງານຂອງເຕົາດີຂຶ້ນຢ່າງເປັນທີ່ສັງເກດ. Ruixiao ເຂົ້າໃຈດີວ່າການມີເຕົາບາບີກູ້ບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລັກສະນະທີ່ງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງໃຊ້ງານໄດ້ດີ ແລະ ມີອາຍຸການໃຊ້ງານຍາວນານ. ທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ສາມາດຮັບມືກັບອຸນຫະພູມສູງ, ງ່າຍຕໍ່ການລ້າງ ແລະ ຕ້ານທານຕໍ່ສະພາບອາກາດໄດ້ດີ. ມີຫຼາຍປະເພດຂອງສະແຕນເລດ, ການເລືອກປະເພດທີ່ເໝາະສົມຈຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນເພີຍງການປຸງແຕ່ງເບີເກີຣ໌ ແລະ ໂຮດດອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອີ່ດີ ແລະ ມີຄວາມສຸກກັບຄອບຄົວ ຫຼື ໝູ່ເພື່ອນ. ການຮູ້ວ່າຈະຕ້ອງເບິ່ງຫາຫຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເຕົາບາບີກູ້ບທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ວິທີການຈົດຈຳເຕົາບາບີຄິວສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຳລັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ?
ເມື່ອທ່ານກຳລັງຊອກຫາຄຸນນະພາບທີ່ສູງ ເຕົາບາບີຄິວສະແຕນເລດ ,ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງກວດສອບ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ເບິ່ງຄວາມໜາຂອງເຫຼັກສະແຕນເລດ. ຄວາມໜາທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນມັກຈະໝາຍເຖິງຄວາມທົນທານທີ່ດີຂຶ້ນ. ຖ້າມັນຮູ້ສຶກໜັກ, ນີ້ມັກຈະເປັນສັນຍານທີ່ດີ. ຕໍ່ໄປ, ສັງເກດການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ເປັນເອກະພາບ, ການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ສະອາດສະໝາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຜະລິດດ້ວຍຄວາມລະອຽດ. ຊ່ອງເຮັດອາຫານຕ້ອງເຮັດຈາກເຫຼັກສະແຕນເລດເຊັ່ນກັນ, ມີຄວາມໜາ ແລະ ແຂງແຮງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການບິດເບືອນ ຫຼື ງອ່ງງ່າວງ່າວເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຍັງຄວນກວດສອບເຖິງການຮັບປະກັນຂອງເຕົາບາບີຄິວດ້ວຍ. ການຮັບປະກັນທີ່ຍາວນານກວ່າ ໝາຍເຖິງບໍລິສັດເຊັ່ນ: Ruixiao ມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນ. ທ່ານຍັງຄວນກວດສອບຄຸນສົມບັດອື່ນໆອີກດ້ວຍ. ມັນມີເตาເຜົາຫຼາຍຕົວບໍ? ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສັງເກດເຕົາເຜົາຂ້າງ ຫຼື ແຖວເຮັດອາຫານເພີ່ມເຕີມ (warming rack) ທີ່ຊ່ວຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແລະສຸດທ້າຍ, ອ່ານຄຳເຫັນຈາກຜູ້ໃຊ້ຄົນອື່ນ. ຄຳເຫັນເຫຼົ່ານີ້ຈະບອກທ່ານເຖິງປະສົບການຈິງ. ເຕົາບາບີຄິວທີ່ມີຄຳເຫັນທີ່ດີ ມັກຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ລາຍລະອຽດທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈເລືອກເຕົາບາບີຄິວທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ.
ເຕົາບາບີຄິວສະແຕນເລດເປັນແນວໃດເມື່ອທຽບກັບວັດສະດຸເຕົາບາບີຄິວອື່ນໆ?
ເตาບາບີຄວາມຮ້ອນສະແຕນເລດມັກຈະດີກວ່າເຕາບາບີທີ່ເຮັດຈາກວັດຖຸອື່ນ. ເຊັ່ນ: ເຕາຖ່ານຫູ່ ອາດຈະໃຫ້ລົດຊາດດີ, ແຕ່ເຮັດຄວາມສະອາດຍາກ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເກີດຂີ້ເຫຼັກຖ້າທ່ານບໍ່ດູແລຢ່າງເໝາະສົມ. ແຕ່ເຫຼັກສະແຕນເລດຕ້ານການເກີດຂີ້ເຫຼັກ ແລະ ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍກວ່າຫຼາຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ເຊັດດ້ວຍຜ້າເທົ່ານັ້ນ ແລະ ມັນກໍຈະເປີດເງົາອີກ! ເຫຼັກດິນ (Cast iron) ຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ ແຕ່ໜັກ ແລະ ຕ້ອງດູແລຢ່າງເປັນພິເສດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຂີ້ເຫຼັກ. ເຫຼັກສະແຕນເລດເບົາກວ່າ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຍ້າຍໄດ້ງ່າຍ, ເໝາະສຳລັບການໃຊ້ນອກບ້ານ. ນອກຈາກນີ້, ເຫຼັກສະແຕນເລດຮ້ອນໄດ້ໄວ ແລະ ສະເໝືອນກັນທົ່ວທັງເຕາ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈຶ່ງໄວຂຶ້ນ. ມັນບໍ່ດູດຊຶມລົດຊາດຈາກອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານທຸກຊະນິດຈະມີລົດຊາດຕາມທີ່ຄວນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນເນື້ອສັດ, ຜັກ ຫຼື ໝາກທະເລ, ເຕາບາບີສະແຕນເລດຈະເຮັດໃຫ້ທຸກໆຄຳກິນມີລົດຊາດອັນອົບອວນ. ການເລືອກເຕາບາບີສະແຕນເລດໝາຍເຖິງການໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ທັງງາມ, ປະໂຫຍດສູງ ແລະ ໃຊ້ງານໄດ້ດົນ. ເຕາບາບີ Ruixiao ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຂົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການນີ້, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຮັກການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍເຕາບາບີ.
ຄຳແນະນຳທີ່ສຳຄັນສຳລັບການດູແລເຕາບາບີສະແຕນເລດຂອງທ່ານ
ເມື່ອທ່ານມີເຕາບາບີສະແຕນເລດ ເຕາ ຮັກສາໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ ແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ການດູແລທີ່ດີຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນຢູ່ໄດ້ດົນຂຶ້ນ ແລະ ສາມາດໃຊ້ງານໄດ້ດີຂຶ້ນ. ຂັ້ນຕົ້ນ, ຕ້ອງລ້າງທຸກຄັ້ງຫຼັງຈາກໃຊ້ງານ. ຂູດອາຫານທີ່ເຫຼືອຢູ່ ແລະ ນ້ຳມັນທີ່ຕິດຢູ່ອອກ. ໃຊ້ແຖບຂູດເตาປີ້ນເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້. ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ເຕົາຍັງອຸ່ນຢູ່ ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນຈົນເກີນໄປ. ສາມາດໃສ່ຖົງມືໄດ້ເພື່ອຄວາມປອດໄພ. ຫຼັງຈາກຂູດແລ້ວ, ຈຶ່ງເຊັດດ້ວຍຜ້າຊຸ່ມເພື່ອເອົາສ່ວນທີ່ເປືອຍຕິດອອກ.
ຕໍ່ໄປ, ຕ້ອງກວດສອບເພື່ອຫາສ່ວນທີ່ເປື່ອຍ. ເຫຼັກສະແຕນເລດແມ່ນແຂງແຮງ ແລະ ບໍ່ເປື່ອຍງ່າຍ, ແຕ່ບາງຄັ້ງກໍອາດເກີດຂຶ້ນຖ້າບໍ່ດູແລຢ່າງເໝາະສົມ. ຖ້າເຫັນຈຸດທີ່ເປື່ອຍ, ໃຊ້ນ້ຳຢາລ້າງທີ່ປອດໄພຕໍ່ເຫຼັກສະແຕນເລດ. ຫຼັງຈາກລ້າງແລ້ວ, ຕ້ອງເຊັດໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງດີເພື່ອຮັກສາຄວາມເງົາ. ຍັງຄວນກວດສອບເตาປີ້ນ ແລະ ຮອດເພື່ອຫາຄວາມເສຍຫາຍ. ຖ້າມີບັນຫາໃດໆ, ຕ້ອງແກ້ໄຂທັນທີ.
ເคลັດລັບອີກຢ່າງໜຶ່ງແມ່ນການປ້ອງກັນຈາກສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຄວນເກັບໄວ້ໃນເຮືອນຈອດ ຫຼື ບ້ານເກັບຂອງເມື່ອບໍ່ໄດ້ໃຊ້. ຖ້າບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ຄວນໃຊ້ຝາປິດເตาປີ້ນ. ຝາປິດທີ່ດີຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນຝົນ ແລະ ນ້ຳກ້ອນ ແລະ ປ້ອງກັນການເປື່ອຍ. ສຸດທ້າຍ, ອ່ານຄູ່ມືຜູ້ໃຊ້ທີ່ມາກັບເຕົາປີ້ນ. ຄູ່ມືນີ້ຈະມີຄຳແນະນຳທີ່ເໝາະສົມສຳລັບແບບຈຳເພາະຂອງທ່ານ. ຖ້າປະຕິບັດຕາມການດູແລເຫຼົ່ານີ້, ເຕົາປີ້ນ Ruixiao ຂອງທ່ານທີ່ເຮັດຈາກເຫຼັກສະແຕນເລດຈະຢູ່ໄດ້ດົນ ແລະ ສາມາດໃຊ້ງານໄດ້ດີໃນການປີ້ນອາຫານຫຼາຍຄັ້ງ.
ເຄັດລັບອັຈฉະລິຍາສຳລັບການຊື້ເຕົາປີ້ນທີ່ເຮັດຈາກເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ມີຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ມີລາຄາຖືກໃນລາຄາສົ່ງ
ເມື່ອຊອກຫາ grills grill ທີ່ທົນທານແລະລາຄາຖືກ, ການຊື້ໃນປະລິມານໃຫຍ່ສາມາດເປັນ smart. ຜູ້ສະຫນອງຂາຍຍົກໃຫ້ລາຄາດີກວ່າເລື້ອຍໆ. ເຈົ້າຈະພົບເຫັນພວກມັນອອນລາຍ ຫຼື ດັດຊະນີທ້ອງຖິ່ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກວດເບິ່ງການທົບທວນຄືນ ແລະ ການຈັດອັນດັບກ່ອນທີ່ຈະເລືອກ. ຜູ້ສະຫນອງເຄື່ອງທີ່ສໍາຄັນ ທີ່ມີຊື່ສຽງດີ.
ການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີແມ່ນໄປເບິ່ງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງບ້ານທ້ອງຖິ່ນ. ບາງຄັ້ງພວກເຂົາໃຫ້ສ່ວນຫຼຸດສ່ວນໃຫຍ່. ຖາມວ່າລາຄາດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຫຼາຍຄັ້ງດຽວ. ຫຼືກວດເບິ່ງງານວາງສະແດງສິນຄ້າ ແລະ ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ. ພົບກັບຜູ້ສະຫນອງໂດຍກົງ ແລະເບິ່ງ grill ຂອງທ່ານເອງ. ວິທີນີ້ກວດກາຄຸນນະພາບໄດ້ດີກວ່າ.
ນອກນັ້ນຍັງມີສະຖານທີ່ອອນໄລນ໌ພິເສດໃນ BBQ ມີຫຼາຍຢ່າງແລະຫຼາຍທາງເລືອກ. ປຽບທຽບລາຄາຈາກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງທີກໍອາດຈະພົບກັບເຄື່ອງຈູດດຽວກັນ ລາຄາຖືກກວ່າ. ຢ່າລືມຖາມຄ່າຂົນສົ່ງ, ມັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ຖ້າຊື້ຫຼາຍສໍາລັບເພື່ອນຄອບຄົວ, ຊອກຫາການສັ່ງຊື້ຂະຫນາດໃຫຍ່ສ່ວນຫຼຸດ. Ruixiao ມີທາງເລືອກທີ່ດີດ້ວຍຄຸນນະພາບແລະລາຄາ. ກວດເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ ເພື່ອຫາຂໍ້ຕົກລົງໃນເວລານີ້. ຊື້ເຄື່ອງທີ່ສະຫຼາດໆ ເຈົ້າຈະໄດ້ເຄື່ອງຈູດສະແຕນເລດທີ່ດີທີ່ສຸດ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ
ວິທີການໂຄງສ້າງຂອງ grills barbecue ເຫຼັກສະແຕນເລດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດ
ສະນູນຂອງ ເຄື່ອງເຮັດບາບີຄິວແບບສະແຕນເລດ ສົ່ງຜົນຕໍ່ວ່າມັນຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີປານໃດ. ວັດຖຸທຳອັນດັບທຳອັນດົນ. ເຫຼັກສະແຕນເລດແຂງແຮງ ແລະ ສາມາດຮັບຄວາມຮ້ອນສູງໄດ້ດີເລີດສຳລັບການຍື່ງ. ມັນຕ້ານການຂີ້ເຫຼັກ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຢືນຢູ່ໄດ້ດົນ. ເວລາເລືອກເຄື່ອງຍື່ງ ຄວນຊອກຫາເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ໜາ. ຢ່າງໜາກວ່າຈະເກັບຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ບໍ່ເກີດການຄື້ນຫຼືເບິ່ງເຄື່ອງເສຍຮູບຮ່າງເທົ່າໃດເທື່ອ.
ການອອກແບບຂອງເຄື່ອງຈູດກໍສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ເຄື່ອງຈູດທີ່ດີຈະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ເທົ່າທຽມກັນ. ອາຫານຈະສຸກເທົ່າກັນໂດຍບໍ່ມີຈຸດຮ້ອນ ຫຼື ເຢັນ. ບາງຮຸ່ນມີເຄື່ອງຈູດຫຼາຍຕົວ ເຊິ່ງເປັນຂໍ້ດີຫຼາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງປຸງອາຫານຫຼາຍຊະນິດໃນເວລາດຽວກັນ. ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນໃນແຕ່ລະດ້ານໄດ້ ແລະ ມີທາງເລືອກຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຂະໜາດຂອງພື້ນທີ່ປຸງອາຫານກໍສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ຖ້າທ່ານປຸງອາຫານໃຫ້ຄົນຈຳນວນຫຼາຍເປັນປະຈຳ ພື້ນທີ່ທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຈະເປັນຂໍ້ດີ. ທ່ານສາມາດຍື່ງອາຫານໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນເວລາດຽວ ເຊິ່ງຊ່ວຍປະຢັດເວລາ. ຊອກຫາຊັ້ນເພີ່ມເຕີມ ຫຼື ພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມສຳລັບອາຫານເຄື່ອງຄ້ຳ.
ສຸດທ້າຍ ແມ່ນລ້ອດ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຍ້າຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງຍ້າຍເຄື່ອງຢູ່ເລື້ອຍໆ ລ້ອດທີ່ແຂງແຮງຈະຊ່ວຍໄດ້. ແນ່ໃຈວ່າລ້ອດມີລັອກເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງຢູ່ຢ່າງສະຖຽນໃນເວລາປຸງ. Ruixiao ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບລາຍລະອອດນີ້ ເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງຍື່ງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃຊ້ງ່າຍອີກດ້ວຍ. ການເຂົ້າໃຈຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເຄື່ອງຍື່ງທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ ແລະ ປັບປຸງປະສົບການການປຸງອາຫານຂອງທ່ານ.
สารบัญ
- ວິທີການຈົດຈຳເຕົາບາບີຄິວສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຳລັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ?
- ເຕົາບາບີຄິວສະແຕນເລດເປັນແນວໃດເມື່ອທຽບກັບວັດສະດຸເຕົາບາບີຄິວອື່ນໆ?
- ຄຳແນະນຳທີ່ສຳຄັນສຳລັບການດູແລເຕາບາບີສະແຕນເລດຂອງທ່ານ
- ເຄັດລັບອັຈฉະລິຍາສຳລັບການຊື້ເຕົາປີ້ນທີ່ເຮັດຈາກເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ມີຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ມີລາຄາຖືກໃນລາຄາສົ່ງ
- ວິທີການໂຄງສ້າງຂອງ grills barbecue ເຫຼັກສະແຕນເລດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດ